1、山东大葱的种植时间:
(1)秋季种植时间:第 一年秋季9月上旬播种,以幼苗越冬,第二年夏季5月上中旬定植,冬前收获,窖藏或露地越冬,第三年春季抽签开花,夏季采收种子。
(2)春季种植时间:早春上壤解冻以后播种,炎夏来临前作为小葱供应,或定植后当年收获作为干葱或沟葱供应。
(3)夏季种植时间:多在7月下旬到8月上旬播种,故又称伏葱。当年越冬时植株较大。
2、山东大葱的种植方法:
(1)大葱播种时间大葱播种一般是春播和秋播,多以秋播为主,较佳的播种时间一般是在每年的10月。
(2)定植前大小苗分开,剔除病苗、弱苗、过小苗及明显弯曲苗,株距每米35-40株,行距1米,亩栽2.3万株左右。定植时避免葱苗折断,定植深度以不埋没葱心为宜,过深不宜发苗,过浅影响葱白长度。定植时应将叶面与栽植沟成垂直方向排列,利于密植与管理。
(3)定植工具可用直径1.5厘米左右的园铁扦或园木杆,定植时先打浅洞,与地面垂直,再把苗插入,再微微往上提起,使根须下展,保持葱苗挺直。若弯曲,直至以后采收时茎也弯曲,这就成了次品。
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