炖羊肉汤三放指的是放白芷;放山楂;放胡椒。三不放指的是不放八角、桂皮;不放料酒;不放鸡精、味精。新鲜的羊肉要放入清水中浸泡两个小时,中间勤换水,直到水清澈,这样可以浸泡出多余的血水,并有效地去除羊肉的膻味。在羊肉汤中可以放入白萝卜,白萝卜中含有芥子油和膳食纤维,吃羊肉的同时搭配白萝卜,可以解腻助消化。
1、羊肉先用冷水浸泡2个小时左右,这样羊肉肉质中的血水就会自动出来,减少腥膻味,最好在浸泡过程中多换两次水。
2、锅中烧水,羊肉冷水下锅,放入生姜、大葱焯水煮,及时打去浮沫。过好水的羊肉最好清洗一遍。
3、找一个炖锅,放入清洗干净的羊肉、大葱、生姜、白芷、胡椒粒,大火烧开煮30分钟,使汤汁浓白,再转小火炖。
4、当羊肉炖得6分熟时,把白萝卜去皮切成滚刀块,放入炖锅中,再把橙子对半切开,把橙汁挤入汤中,继续大火把羊肉炖熟,当羊肉炖好后,加入食盐和胡椒粉搅拌均匀,这样就制作完成了。
炖羊肉需要等炖好之后再放盐调味。如果煮羊肉的时候放盐的话,会破坏羊肉的细胞膜,这样的羊肉吃起来就会很柴,还会损失掉大量的水分,让羊肉失去弹性,所以要在羊肉煮熟之后再放盐。炖羊肉汤最好选择小火慢炖,而且最好使用砂锅,这样炖出来的羊肉汤才比较鲜美。
拍的抖音视频如何缩短(拍的抖音视频如何缩短画面)
1、打开“剪映”App,点击“开始创作”。 2、选择在抖音拍摄的视频,点击“添加到项目”。 3、关闭视频原声,点击“剪辑”。 4、拖动视频将不需要的部分剪掉。 5、拖动视频,选择分割。 6、拖动视频,点击贴纸,(7)人阅读时间:2024-09-302020微信个性签名最火的 2020微信个性签名最火的四个字
1、别卑微到尘埃里,不合适就优雅地转身,日后的你会感谢这个骄傲的背影。 2、哪有什么选择恐惧症,还不是因为穷;哪有什么优柔寡断,还不是因为怂,哪有什么岁月静好,不过是有人替你负重前行! 3、在不了解一个人的情况下,不(7)人阅读时间:2024-09-30怎么无卷发棒卷头发(没有卷发棒怎么卷)
1、使用运动发带卷发。洗干净头发,首先你需要准备好一条运动发带,没有什么特别的要求,普通的运动发带就可以了。然后要先把头发清洗干净,用吹风筒把头发吹到八成干,当然,如果你害怕用吹风筒也会伤害到发质的话,那么你也可以选择让(4)人阅读时间:2024-09-30电脑怎么关闭自动更新 电脑怎么关闭自动更新系统
1、首先,我们点击开始菜单,然后进入控制面板,找到系统图标,并点击进入。2、然后点击左侧栏下方的“windows update”按钮,然后点击“更改设置”。3、此时,就可以设置是否检查更新了,我们点击下拉菜单,只要不选择(7)人阅读时间:2024-09-30拍的抖音视频如何缩短(拍的抖音视频如何缩短画面)
1、打开“剪映”App,点击“开始创作”。 2、选择在抖音拍摄的视频,点击“添加到项目”。 3、关闭视频原声,点击“剪辑”。 4、拖动视频将不需要的部分剪掉。 5、拖动视频,选择分割。 6、拖动视频,点击贴纸,..2024-09-302020微信个性签名最火的 2020微信个性签名最火的四个字
1、别卑微到尘埃里,不合适就优雅地转身,日后的你会感谢这个骄傲的背影。 2、哪有什么选择恐惧症,还不是因为穷;哪有什么优柔寡断,还不是因为怂,哪有什么岁月静好,不过是有人替你负重前行! 3、在不了解一个人的情况下,不..2024-09-30怎么无卷发棒卷头发(没有卷发棒怎么卷)
1、使用运动发带卷发。洗干净头发,首先你需要准备好一条运动发带,没有什么特别的要求,普通的运动发带就可以了。然后要先把头发清洗干净,用吹风筒把头发吹到八成干,当然,如果你害怕用吹风筒也会伤害到发质的话,那么你也可以选择让..2024-09-30电脑怎么关闭自动更新 电脑怎么关闭自动更新系统
1、首先,我们点击开始菜单,然后进入控制面板,找到系统图标,并点击进入。2、然后点击左侧栏下方的“windows update”按钮,然后点击“更改设置”。3、此时,就可以设置是否检查更新了,我们点击下拉菜单,只要不选择..2024-09-30