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洗猪肠子的方法(洗猪肠子的方法视频教程)

时间:2023-05-13人气:作者: 未知

洗猪肠子的方法(洗猪肠子的方法视频教程)

1、把肥肠放在水里,加少许盐、山西陈醋混合溶液中浸泡30分钟左右。翻面摘去脏物,反复清洗。

2、再放入淘米水中泡一会儿,然后在清水中轻轻搓洗几遍。煮锅里加水、大火烧开,加料酒、肥肠焯烫捞起。再用清水清洗。

3、高压锅里加水、八角、桂皮、花椒粒大火烧开压制15分钟左右,捞起凉一会,切斜段,红烧、爆炒都可以的。

标签: 方法  肠子  教程  视频  

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