农历六月初六属于三伏天,三伏天品食羊肉俗称“伏羊”,民间流传着“夏天伏羊一碗汤,不用医生开药方”的说法。“伏羊”,即入伏以后的羊肉。《汉书·杨恽传》记载:“田家作苦,岁时伏腊,亨羊炰羔,斗酒自劳。”
伏羊节是中华传统美食节日,于每年传统农历初伏之日开始,至末伏结束,持续一个月。“伏天吃伏羊”在安徽萧县连同江苏徐州地区有悠久历史,最早可追溯到尧舜时期。自古以来,淮海地区民间就有“伏羊一碗汤,不用神医开药方”的说法。
徐州彭祖伏羊节被授予江苏省级非物质文化遗产称号。萧县伏羊宴习俗被评为安徽省非物质文化遗产。
彭祖时代,徐州地区普遍有食羊之习俗,彭祖创造的“羊方藏鱼”正是那个时代羊菜烹饪技艺的升华。据《汉书》记载,皇帝“伏日,诏赐从官肉”。当时的“官肉”即为“三牲”之首的羊肉,伏天皇帝与从臣们共享羊肉已是确信无疑了。不惟宫中吃伏羊,《汉书》中亦有“田家作苦,岁时伏腊,烹羊炮羔,斗酒自劳”的记载。
在徐淮一带,以羊肉名闻遐迩的,当数萧县,萧县连同徐州地区人们,向有伏天吃伏羊的习俗。每年入伏第一天,人们习惯从菜市场买回羊肉在家中烹饪食用。由于萧县古属徐州辖县,两地民间交往频繁,萧县有许多在徐州开的饭店,也是后来节日能够迅速在徐州展开,并传播的原因。萧县羊肉享有盛名已达300余年。
伏羊节设定日期是每年传统农历初伏之日开始,经过中伏,至末伏结束,连续一个月。按中国的日历法来说,初伏从夏至日后第三个庚日始之日开始,是真正暑天的开始,初伏固定为10天。
2023年世界无烟日的主题背景(2121年世界无烟日主题)
世界卫生组织于近日宣布了2023年世界无烟日全球宣传活动的主题为“种植粮食,而非烟草”。烟草是生长在南美洲的一种野生植物,最初印第安人将烟叶口嚼或做成卷烟燃烧吸吮。烟草在全球盛行了100多年,直到20世纪,人类才开始认识到烟草对人类的危害。(1)人阅读时间:2024-09-172023世界无烟日的意义(2021年世界无烟日是哪天)
世界无烟日的意义是宣扬不吸烟的观念。而每年皆会有一个中心主题,表达一个在该年在关于烟草和不吸烟方面特别值得关注的话题。世界各地都会响应而在当日举办不同类型的宣传活动历届世界无烟草日主题。(0)人阅读时间:2024-09-17997代表的爱情数字含义 997代表的爱情数字含义是
1、“997”的意思就是“爱你一生一世”。9就是永远的意思,99就是一辈子的意思,7代表你。 2、97的意思是“久久妻”,是利用汉字谐音表达爱意的一种数字密码,“9”谐音“久”,“7”谐音“妻”,组合起来就是“久久妻”(1)人阅读时间:2024-09-172020男孩取名字寓意好的字缺金 男孩缺金寓意比较好的字
1、【思成】——运用五行属金(思[口])+五行属金(成)起名。寓意:两字均为金属性字,更加有利八字,加强运势,寓意着男孩文思敏捷、能言善辩、才智过人等意思。2、【昌德】——运用五行属金(昌[口])+五行属火(德)起名。寓(1)人阅读时间:2024-09-172023年世界无烟日的主题背景(2121年世界无烟日主题)
世界卫生组织于近日宣布了2023年世界无烟日全球宣传活动的主题为“种植粮食,而非烟草”。烟草是生长在南美洲的一种野生植物,最初印第安人将烟叶口嚼或做成卷烟燃烧吸吮。烟草在全球盛行了100多年,直到20世纪,人类才开始认识到烟草对人类的危害。..2024-09-17997代表的爱情数字含义 997代表的爱情数字含义是
1、“997”的意思就是“爱你一生一世”。9就是永远的意思,99就是一辈子的意思,7代表你。 2、97的意思是“久久妻”,是利用汉字谐音表达爱意的一种数字密码,“9”谐音“久”,“7”谐音“妻”,组合起来就是“久久妻”..2024-09-172020男孩取名字寓意好的字缺金 男孩缺金寓意比较好的字
1、【思成】——运用五行属金(思[口])+五行属金(成)起名。寓意:两字均为金属性字,更加有利八字,加强运势,寓意着男孩文思敏捷、能言善辩、才智过人等意思。2、【昌德】——运用五行属金(昌[口])+五行属火(德)起名。寓..2024-09-17名字寓意好的字女孩用(寓意好的字用于女孩名)
1、寻巧、雅昕、尔槐、以旋、初夏、依丝2、怜南、傲菡、谷蕊、笑槐、飞兰、笑卉3、迎荷、佳音、梦君、妙绿、觅雪、寒安4、沛凝、白容、乐蓉、映安、依云、映冬5、凡雁、梦秋、梦凡、秋巧、若云、元容6、怀蕾、灵寒、天薇、翠安、乐..2024-09-17