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蛋卷加工方法 蛋卷制作工艺

时间:2022-10-08人气:作者: 佚名

蛋卷加工方法 蛋卷制作工艺

1、鸡蛋3个,白糖30g,黄油90g,低筋面粉120g。

2、碗里放入三个鸡蛋,搅拌均匀。

3、再加入低筋面粉、白糖、黄油。继续搅拌。

4、一直搅拌至没有颗粒感。撒入黑芝麻,继续搅拌均匀。

5、用勺子把蛋卷糊盛出倒在平底锅上,煎至两面金黄。喜欢吃脆一点的朋友,可以多加热一会。

6、把蛋卷一端放两根筷子。然后用筷子迅速把蛋卷皮卷起。

7、静置放凉,凉透以后,把蛋卷密封保存。

8、随时可以食用喔 。健康又美味,打开后尽早食用,口感更好。

标签: 工艺  方法  

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