1、准备食材: 肥肉:1000克、盐:2克、花椒:2克
2、制作步骤: 自己家熬油最好选择肥肉,出油率虽然比板油低一些,但是味道会更香,而且熬出来的油渣也是美味呢!
3、把肥肉剔除表面筋膜不要,温热水洗净沥干。
4、把肥肉切成2厘米左右见方的块。
5、把切好的肥肉丁放入锅中,加入刚刚没过食材的水大火煮开。(不盖锅盖,让腥气随着水蒸汽自然蒸发)。
6、待汤色熬成乳白色时调成中火,稍加翻动几下继续熬制。
7、渐渐地肥肉块缩小成很小的一颗,油脂被浸熬出来,此时关火。待油温八成热左右时,撒入2克盐和2克花椒,不仅增香还利于长时间保存!敲敲小黑板,此处为重点哦!
8、熬好的猪油过筛沥出,温凉时装入干净的玻璃瓶中,封好盖子,看,新熬出的猪油清亮透明。
9、装猪油的瓶子放入冰箱冷藏保存,会自然凝固成又白又嫩又滑的猪油膏!看着就很诱人。做菜时偶尔加上一小勺,菜品都要香出一倍!用它来做葱油酥饼简直更是香酥到爆!
天秤座男生的性格 天秤座男生的性格脾气及弱点
1、天秤座的男生是典型的完美主义者。他们希望自己以及身边的一切都是洁白无暇的,追求完美永远是天秤座男生锲而不舍的目标。他们喜欢新鲜美好的事物,所以身边老是不停的有女生出现,然而多愁善感的性格和优柔寡断的作风让他们面对着一(0)人阅读时间:2024-10-06巨蟹座的性格(巨蟹座的性格特点)
1、一谈到巨蟹座,必然会提及他们爱家的母性本质,不过别忘记充满爱心是巨蟹座的特性;恰似他们标记的蟹一样,有坚硬的外壳,却有柔软的内心,所以巨蟹座的人很懂得保护自己。巨蟹座属水象星座,所以小不不免情绪化,记性很强,对一些不(0)人阅读时间:2024-10-06白羊座的性格(白羊座的性格特点女生)
1、白羊座爱冒险、直率、坦诚、慷慨、冲动、大大咧咧、天不怕地不怕。他们通常都富有决断力,不会婆婆妈妈,不注重细节,没有耐心。白羊座做事情总有一股冲劲,给人一种积极向上的感觉。白羊座虽然很热血,总是一副神采奕奕的样子,但他(0)人阅读时间:2024-10-06双子座的性格 双子座的性格特点男生
1、双子座的人喜爱变化,他们不可能同一时间只做一件事情。他们总是五时花六时变,做事时心不在焉,虽然拥有些小聪明,但极不专一,持久力又低,行动往往流于肤浅,很难完美地做好一件事情。可以说双子座是个理性但又不安分的星座。2、(0)人阅读时间:2024-10-06天秤座男生的性格 天秤座男生的性格脾气及弱点
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