牛奶的保质期一般根据牛奶种类的不同而有差异,日常生活中我们喝的比较多就是盒装的牛奶了,这种牛奶的保质期在6个月左右,那要是不小心喝了过期的牛奶会怎样呢?
盒装过期牛奶喝了无不良反应,主要是一般厂家所制定的保质期相对保守,且牛奶中一般会添加防腐剂,因此若是牛奶无异味,无沉淀,以及霉变现象,超过保质期时间一两天,饮用后不超出现不良反应也正常。
喝了过期牛奶拉肚子,有可能发生,牛奶过期,防腐剂失效,细菌滋生过多,饮用后可能会出现拉肚子,肚子疼等肠胃不适症状。
喝了过期时间长,变质严重,有异味的牛奶,可能会出现拉肚子、呕吐、腹痛、脸色苍白、头晕等食物中毒症状,从而引发急性胃肠炎,这主要过期牛奶种含有大量的细菌和毒素,人体饮用之后毒素渗透到血液中,导致机体毒素增加所致,严重还有可能会引发败血症。
一般盒装牛奶的保质期时间是有所保留的的,过期几天的牛奶喝了并不会对机体产生不利影响,但若是喝了过期时间长的,建议立即催吐,饮用白开水,情况严重的要立即去就诊,以免引起不良的生理发应。
过期牛奶虽已过期,但未变质时,大人喝了可能不会产生不利影响,但是若是小盆友饮用了情况就可能变得严重,这主要是小孩的肠胃功能虚弱,免疫力低下,喝过期牛奶易导致急性肠炎,特别是2岁以下的幼儿。
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