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鳝鱼如何挑选(鳝鱼买多大的比较好)

时间:2022-07-19人气:作者: 佚名

鳝鱼如何挑选(鳝鱼买多大的比较好)

1、在挑选鳝鱼的时候,一般需要选择表面比较黄的鳝鱼,那样的鳝鱼往往是野生的,野生的鳝鱼是比较好吃的,而饲养的鳝鱼表面往往都不会那么黄的,而且还比较暗淡,这个是需要知道的。

2、在挑选鳝鱼的时候,还需要看看鳝鱼是否还是活的,有很多时候,鳝鱼基本上已经不动了,这样的鳝鱼我们就别买了,往往其实离死也不远了,吃起来的口感会差很多,这个也是需要注意的。

标签: 鳝鱼  如何挑选  

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