不少的人在吃饭的时候喜欢边吃边喝水,这其实是很不好的习惯,喝水也要注意时间的选择,那么饭前喝水还是饭后喝水好呢?
提高注意力:能够帮助大脑保持活力,把新信息牢牢存到记忆中去。
提高免疫力:能提高免疫系统的活力,对抗细菌侵犯。
抗抑郁:能刺激神经生成抗击抑郁的物质。
预防疾病:饭前喝水能预防心脏和脑部血管阻塞,还能有效缓解疼痛。
抗癌:喝水使造血系统运转正常,有助于预防多种癌症。
喝水应该在饭前30分钟到1小时左右,因为食物的消化是靠消化器官的消化液来完成的,饭前空腹喝水,水在胃中停留二三分钟后便迅速进入小肠被吸收进入血液,1小时左右可以补充到全身组织细胞,供应体内对水的需要。尤其是患有胃炎,十二指肠炎,胃溃疡,结肠炎及消化不良导致产气的人,这个时间喝水能让肠胃道做好消化食物的准备。
吃饭的时候,口腔分泌唾液,肠胃器官会条件反射的分泌消化液,与食物碎末混合在一起,食物中大部分营养成分容易被人体吸收的物质,饭后马上喝水,唾液,消化液会被水稀释,并且蛋白酶的活力减弱,影响消化吸收,时间久了就会使身体健康状况不良。
边吃饭边喝水的习惯也是不好的,这样会影响食物的消化吸收,增加肠胃负担,时间长了会导致肠胃道疾患,造成营养缺乏。
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