大多数人的习惯都是在喝酒后来一杯香浓的茶水,以达到解酒的目的,在喝醉后是不是可以喝茶叶水呢?茶叶水能达到解酒的效果吗?
酒后淡茶一杯,对于饮酒过量的人是非常有好处的。淡茶不仅生津止渴,清心怡神,还能解除酒精对人体的毒害。
现代科学研究证实,茶的醒酒作用主要表现在:
1.兴奋中枢神经,对抗和减缓酒精的抑制作用;
2.扩张冠状动脉,利于血液循环;
3.提高肝脏代谢能力;利尿,促进酒精迅速从体内排出。
过多的水分进人体内,可刺激胃酸的分泌,冲淡胃液,不但不利于消化,而且会增加心脏和血管的负担,这对高血压、心脏病和肝硬化患者极为有害。
当胃壁收缩时,由于鞣酸过多,会影响其对脂肪和蛋白质的吸收。同时,茶叶中含的单宁,能妨碍人体对铁的吸收,并可造成缺铁性贫血。
乙醇与浓茶对大脑均有刺激性,酒后饮浓茶,二者共同刺激大脑,会影响大脑的功能,甚至造成神经衰弱、记忆力减退。酒后饮用浓茶,还会损伤肾脏,使膀胱冷痛,并可导致阳痿。
原料:金银花、白糖各30克,开水2 000毫升。
制作:将金银花、白糖放入铝锅内,用开水冲泡,凉后代茶饮。
服法:饮酒前后佐餐服用,每次100~150毫升。
原料:葛花10克。
制作:在饮酒的同时用此药代茶饮。
说明:防醉作用比较可靠。
原料:白菊花、绿茶各9克,开水1000毫升。
制作:将白菊花、绿茶放在容器内,用佛水冲泡,凉后饮用。
服法:饮酒前后佐餐服用,每次100~150毫升。
原料:生甘草100克,清水1500毫升,食盐少许。
制作:生甘草放人干净的锅里,加清水、盐煮沸,晾凉,或放人冰箱。饮用时可加食用冰块。
服法:伙酒前后佐餐服用,每次100~150毫升。
原料:陈皮30克,白糖50克,清水1000毫升。
制作:将陈皮洗净,撕碎,放人搪瓷杯里,加沸水冲泡(或用冷水煮沸),晾凉,去渣,加人白糖,调和均匀,用冰水或冰块镇凉,效果更佳。
服法:饮酒前后佐餐服用,每次100~150毫升。
原料:鲜西瓜汁150毫升,牛奶1瓶,白糖适量。
制作:取自制的西瓜汁,加入白糖,倒人牛奶,使糖充分溶解,即可食用。
服法:饮酒前后佐餐服用,每次100~150毫升。
原料:优质葡萄汁250毫升,帧乳1瓶,柠檬、.白糖各少许。
制作:淡乳与200毫升冷开水混合,倒人瓶中并加人葡萄汁摇匀,最后加柠檬汁及糖,再摇匀,置冰箱备用。
服法:饮酒前后佐餐服用,每次100~150毫升。
原料:千乌梅、白糖各250克。
制作:将乌梅去杂洗净,加水煮软留肉去核。煮成糖浆,倒人乌梅汁混匀,低温保存,食用时加人冰块即可。
服法:饮酒前后佐餐服用,每次100~150毫升。
原料:鲜红番茄1000克。
制作:先将番茄洗净,切成小块,放入用干净纱布缝成布袋内,挤出番茄汁。番茄汁置旺火上加热至沸腾,随即取下,晾凉,即可食用。
服法:饮酒前后佐餐服用,每次100~150毫升。
专家提醒,喝酒前后吃些合适的食物,对防醉酒有事半功倍的醒酒效果。
例如,喝酒前喝100毫升牛奶,对肝脏和胃黏膜有保护作用,如果空腹饮酒,会使胃肠和肝脏处于无保护状态,对身体伤害极大,而且也更容易醉酒。牛奶不仅能臧缓酒精吸收速度,还能保护胃黏膜不受刺激。
每次不用多饮,喝100毫升左右的牛奶就能起到效果。
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