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开洋和虾米的区别 虾为什么叫开洋

时间:2022-06-23人气:作者: 佚名

开洋和虾米的区别 虾为什么叫开洋

1、没区别,是每个地方叫法不一样。开洋也称为虾米,是用盐腌制过,晒成干的虾,咸鲜味。用在烹饪中,起到提鲜调味的作用。

2、开洋只是各地对虾干的称呼不同。虾米营养丰富,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源,含钙比较多的食物还有奶制品和鸡蛋等。

标签: 虾米  区别  

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