松子是东北的长白山和大小兴安岭的特产,除了东北地区以外,其他地方也有松子,但是量不多,进口的巴西松子主要源于巴西。国内松子主要分为两种,分别是:东北松子和巴西松子。两种松子的食用口感都非常的好,营养和药用价值都非常高,但是相对来说中国的松子更物美价廉,品质更高。
松子吃法:
1、炒熟即食
采摘下来的松子可以放在锅里直接炒熟,炒熟的松子开上一个小口,剥开壳就可以吃到里面的松子仁。松子仁吃上去非常的香,而且有一些油润,口感非常好。每天坚持吃一把松子仁对身体有非常好的益处。
2、松仁玉米
松仁玉米是一道非常受欢迎的菜肴,是用新鲜的玉米粒和松子仁放在一起炒,不管是色泽还是口味评价都非常的高。这道菜现在在各大饭店的宴席上面也经常会出现。
3、松仁糕点
剥出来的新鲜的松子仁可以把它放在一些糕点里面,制作成好吃的松子仁面包,松子仁蛋糕,松子仁薄饼等等。加入松籽仁以后的糕点不管是吃上去还是闻上去都特别的香,口感也会更加的丰富。
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