鸡精是我们日常生活中都需要用的东西,但有人说鸡精中含有激素,对身体不好。那么,鸡精含激素吗?含激素的鸡精吃了会怎样呢?
视情况而定。
1、如果是正规厂家生产的鸡精的话,其生产的鸡精是符合国家标准的,是合格的鸡精,一般是不含有激素的。
2、如果是非正规厂家生产的鸡精的话,其生产的鸡精不符合国家标准,可能会用含有雄性激素的动物内脏等物质来提炼鸡精原材料,制作出来的鸡精是可能会含有激素的。
激素一般会导致肥胖,在食用了含有激素的鸡精之后,鸡精中的激素可能会起到一定的使人肥胖的作用,导致人体过度肥胖。
未成年人食用了含有激素的鸡精之后,会导致发育过快,引发早熟。
激素一般会导致回奶,所以孕妇和哺乳妇女在食用了含有激素的鸡精之后可能会导致回奶的情况出现。
鸡精吃多了不好。
鸡精中含有约40%的谷氨酸钠,人体摄入的谷氨酸钠过多会给锌元素的吸收带来影响,导致营养不均衡,影响人体生理机能的健康运行,给人体健康带来影响。并且,鸡精中的钠成分较多,吃多了会导致体内摄入的钠超标,容易导致血压升高等,影响身体状况。所以鸡精吃多了不好。
在选购的时候,建议看清楚鸡精的品牌,尽量选择正规厂家生产的鸡精,避免购买劣质鸡精。
在购买的时候,可以观察一下鸡精的颗粒大小,如果鸡精的颗粒稍微偏大,且较均匀的话,说明鸡精中的成分较为纯正,是优质鸡精。
在购买的时候,应该看一看鸡精的生产日期和保质期,尽量购买在保质期内的产品,避免购买过期产品。
1、要注意放的量不宜多。放多了容易影响食物的口感,导致食物失去原有的味道。
2、要注意不宜放得太早,放早了容易导致其中的谷氨酸钠变质,产生有害物质,对人体健康不利。
3、孕妇和小孩、痛风患者以及高血压患者不建议吃鸡精,以免给身体带来影响。
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