山茱萸粥的一些知识不知道大家了解多少呢?下面就让我给您具体的介绍一下吧。
菜系及功效:精品主食阳痿早泄食谱补阳食谱壮腰健肾食谱工艺:煮
山茱萸肉粥的制作材料:
主料:粳米100克
辅料:山茱萸25克,
调料:白砂糖60克
1. 将山菜萸肉用冷水浸泡,冲洗干净;
2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水发;
3. 取锅加入冷水、山茱萸肉、粳米,先用旺火煮沸;
4. 再改用小火煮至粥成,加入白糖调味,即可盛起食用。
食物相克
粳米:唐•孟诜:粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。
清•王盂英:炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。
山茱萸:本品与桔梗、防风、防己相克。
功效主治补益肝肾,涩精敛汗。适用于肝肾不足,头晕目眩,耳鸣腰酸,遗精,遗尿,小便频数,虚汗不止,肾虚带下。
煮制方法先将山茱萸肉洗净,去核,与粳米同入砂锅煮粥,待粥将熟时,加入白糖稍煮即可。
注意事项山茱萸粥3—5天为一疗程,疾病完全治愈后,即可停服,或再间断食用一个时期,以巩固疗效。但在发热期间,或小便淋涩的患者忌食。
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