下面给大家介绍的是关于绿豆海带粥的做法,希望大家能够认真的来学习一下。
主料:绿豆100克,海带(鲜)100克,稻米50克
海带切碎,与绿豆、大米同煮成粥。
用法:长期当晚餐食用。
小诀窍:
1.清热解毒,降压。
2.适用于原发性高血压病。
高血压病调理药膳
食物相克:
稻米:唐•孟诜:粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。
清•王盂英:炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。
绿豆MungBean,为豆科一年生草本植物,原产于我国、印度、缅甸,有2000多年的栽培史。我国现在产于黄河、淮河流域的河南、河北、山东、安徽等省,一般秋季成熟上市。
绿豆种皮的颜色主要有青绿、黄绿、墨绿三大类,种皮分有光泽(明绿)和无光泽(暗绿)两种。以色浓绿而富有光泽、粒大整齐、形圆、煮之易酥者品质最好。绿豆是我国人民的传统豆类食物。绿豆中的多种维生素、钙、磷、铁等矿物质都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,有济世之良谷的说法。在炎炎夏日,绿豆汤更是老百姓最喜欢的消暑饮料。
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