龙口粉丝丝条匀细,纯净光亮,整齐柔韧,洁白透明,烹调时入水即软,久煮不碎,吃起来清嫩适口,爽滑耐嚼。据悉,近日河南产山东龙口粉丝被查处!具体怎么回事?附详情!
一、河南产山东龙口粉丝被查处!具体怎么回事?
据央视报道,近日,结合群众举报,成都市新都区市场监督管理局在一家超市的货架查获涉嫌侵权的“龙口粉丝”。执法人员介绍,这些产品产地是河南商丘。按规定,在山东烟台的招远、龙口、蓬莱、莱阳、莱州地域内的粉丝生产企业,经审核批准后,可以使用“龙口粉丝”作为商品名称,并对其实施原产地域保护。地理标志是一种重要的知识产权,如果冒用侵权,就可能对特色行业发展构成伤害。涉案厂家既没有取得授权委托,又不在龙口粉丝地理标志保护范围内,这种行为违反《中华人民共和国反不正当竞争法》第六条。
二、龙口粉丝相关介绍
龙口粉丝,山东省烟台市特产,中国国家地理标志产品。
明末清初,招远人创造了绿豆做粉丝的新技艺。由于地理环境和气候优势,招远粉丝以“丝条均匀、质地柔韧、光洁透明”而闻名远近。1860年,招远粉丝开始集散于龙口港装船外运,为与烟台其他地区的粉丝区别开来,包装物上标以“龙口粉丝”、“招远基本地”字样,始称“龙口粉丝”。
2002年09月10日,原国家质检总局批准对“龙口粉丝”实施原产地域产品保护。根据现行的国家标准,龙口粉丝在生产过程中不能使用任何添加剂。
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