山药薏米红豆粥大家听说过吗?没听说过的不要紧下面小编来给你介绍一下。
山药薏米红豆粥主料
零余子,薏米
辅料
赤小豆,香米
调料
冰糖
1.薏米、红小豆洗净,加温水浸泡一夜
2.山药豆挑净,洗净干净,香米洗净
3.净锅加足水,下入薏米和红小豆煮20分钟,下入香米再煮半小时左右至熟烂
4.加冰糖调味煮至稠状即可
烹饪小技巧
香米可提前浸泡,可达到快速煮熟。
菜品特色
山药豆是山药的珠芽!其作用与山药大致相同,都有补肺益气,健脾补虚,固肾益精,益心安神,强志增智,滋润血脉,宁嗽定喘,轻身延年。的作用。 功效是一样,但价格却只有山药的三分之一还要多。还要有个吃山药或豆的理由:山药是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望。其次,山药本身就是一种高营养、低热量的食品,可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。 此粥日常强身健体可随意食用,若用于祛除体内湿气,应减香米。
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