红糖小米粥的功效和做法大家了解吗?这是一种性质温和的粥品,营养价值很高,口感也出色,适合大多数人食用,一会我会对红糖小米粥的功效和做法做一个全面的介绍,相信大家看过就能学会怎么做,也会喜欢这种特色粥品。
红糖小米粥的功效
红糖小米粥是一种可以健脾益气和补血的特色粥品,经常食用还能调节神经,减少神经衰弱和失眠等不良症状的发生,红糖小米粥可以缓解疼痛,补血活血,特别适合那引起经期腹痛的女性食用。另外红糖小米粥还是一种低脂肪的粥品,对降低血液中脂肪的含量也有一定的好处。
红糖小米粥的做法
1、在家中制作红糖小米粥时需要一百五十克小米,六七颗红枣和少量的花生碎与瓜子仁,另外还要准备十到十五克红糖。
2、把小米用清水洗净以后再用清水浸泡半个小时,取出以后放在锅中,把红枣去掉果核,把红枣肉切碎备用。
3、把锅中加入清水大火烧开,再调小火力,煮到小米开花时再把红枣碎放入煮制,等红枣变软以后再加入红糖调匀,再用小火熬一小会,就可以关火。
4、把粥盛出来以后,在最上面放入自己喜欢的花生碎和果仁就可以上桌食用了。
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