海带绿豆粥你们吃过吗?了解它的具体做法吗?海带绿豆粥是一种养生功效特别出色的粥品,它不但呆以利水清热,还能降血脂和血压,也能清除血液中的多种毒素。海带绿豆粥的做法也不复杂,想吃的朋友可以和我一起去学习一下。
海带绿豆粥的材料
煮制海带绿豆粥时,需要绿平两百五十克,海带五十克,陈皮一小时,冰糖适量,清水适量。
海带绿豆粥的煮制方法
1、把准备好的绿豆放在清水中浸泡半小时,然后取出再用清水洗净备用。
2、把海带放在清水中泡软,再反复清洗,把它表面的沙子全部洗净,再切成小丁备用,把陈皮放在清水中泡软,取出以后把里面的白色瓤状物去除干净。
3、把泡好的绿豆和切好的海带与陈皮等食材全部放入到锅中,加入清水,然后开火煮制,烧开以后把火力调小,用中小火慢慢的煲制,等锅中的海带和绿豆全部软烂以后再把准备好的冰糖加入进去。
4、加入冰糖以后再接着煮制十来分钟,然后关火,焖制十来分钟,这时自制的海带绿豆粥就做好了,想吃的时候取出装碗可以直接食用。也可以把制好的海带绿豆粥降温以后直接放入到冰箱里面,冷藏二到三个小时,取出当冰粥食用,味道也特别诱人。
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