五红粥是非常出名的滋补气血的药膳粥,其中富含有红枣,枸杞,红豆,花生和红糖等五种红色食材,所以叫做五红粥。口感甜滑的五红粥推荐给女生享用,下面就一起了解下五红粥的做法。
一、五红粥的用料准备
要想做出营养美味的五红粥,需要的是上好的食材。五红粥中需要的红枣应该选择肉质肥厚的种类,花生则要是红皮的花生最好。枸杞皮薄肉多最好,而红豆则可以选择更加补血的赤小豆。再有就是一味红糖。二、五红粥的做法
第一步:首先是要将材料浸泡,红豆,花生,枸杞使用前要浸泡片刻。第二步:红枣表面横切一刀取出红枣核后同样浸泡。第三步:煮开一锅水,将所有泡开的食材放入水中,水再开后就转成小火。第四步:时间久了之后,所有的食材会膨胀,煮开后变得绵软,粥变得粘稠即可。第五步:放入红糖搅拌均匀,五红粥就做好了。三、五红粥的营养价值
五红粥可以补气养血抗癌,可以有效的减轻化疗副作用。所以癌症和术后的人食用五红粥最为有利。五红粥可以补肾益精,提高身体血小板,帮助活血散瘀。中性粒细胞 中性粒细胞百分比偏低
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