巨峰葡萄是一种葡萄品种。果形美观,口感好,耐贮运。巨峰葡萄已在中国各地种植。它的肉厚,甜,多汁。在巨峰葡萄的栽培过程中,花果期的管理非常关键,它将直接影响巨峰葡萄的产量和品质。那么如何管理巨峰葡萄的花果期呢?和小编一起看看。
疏花
开花前7-10天,应将花穗变薄,病弱穗、过密穗、畸形穗应剔除,花穗应整形,副穗及副穗下的枝条应变薄,穗过长时切掉花序耳尖的1/5-1/4。每一结果枝通常留一圆锥花序,花序上的小穗数在18个以上。疏花后喷施,可防治病虫害,也可叶面追肥,促进花序生长。
疏果
疏果应根据坐果情况而定。其目的是去除异常果粒、小果粒和过密果粒。果穗粒数一般控制在60~80粒。第一次间伐是在花枯萎一周后进行的。首先,去除病耳和果实坏耳;开花后2周,坐果稳定后,对相对较差的果穗进行二次间伐,对坐果率高的果穗可去除一些小枝条。
固定果穗
果穗固定是获得优质果实、控制产量、提高品质的关键。如果产量太高,果实成熟期会推迟,色泽不均,品质会下降。标准穗重400~500g/耳,穗数35000~45000耳/hm2为宜。每个结果枝有一个果穗,弱枝无果穗,结果枝基部有营养枝。
施肥管理
由于控制期后葡萄株数减少,应增加单株施肥量,提前施肥时间。从10月下旬到11月上旬,冬施基肥改为秋施。配合深耕,每公顷施用商品有机肥15000~25000kg或生物肥4500kg,配合过磷酸钙或钙镁磷肥750~1125kg、锌肥30~75kg、硼肥15~30kg。5月底,对落花后的幼果大豆施用每公顷600公斤硫酸钾复合肥。
6月下旬,在硬核后期施用膨大肥,每公顷施用硫酸钾复合肥300~450kg。新梢长出6片叶片后,结合病虫害防治,叶面喷施0.2%磷酸二氢钾、0.3%尿素、硼、锌、钙等微肥多次,可显著提高叶片品质和光合效率,促进花芽分化,果实早熟,提高果实品质,使果实风味更加丰富,显著提高SOD活性,显著提高抗病性和果实品质的抗寒性和抗旱性。在条件允许的情况下,农民可以通过肥水灌溉系统实施肥水一体化灌溉,提高肥料利用率。
水资源管理
根据葡萄植株的需水量,进行阶段管理。第一次发芽浇水,一次性浇灌,时间为3月10日前后。第二次开花在开花前一周进行,时间约为4月5日。第三次果实膨大发生在6月上旬至7月中旬。土壤必须长期保持湿润。如果水分不足,容易造成果实开裂,影响果实产量和穗形。采用水肥一体化灌溉系统的葡萄园,应根据土壤水分和葡萄生长情况进行合理灌溉。
病虫害防治
巨峰葡萄在花果期易受病虫害侵蚀。种植者可采取绿色综合防治措施,如雨棚栽培、糖醋液诱捕、信息素彩板诱捕、搭建生物防虫网、安装杀虫灯等,有效减少霜霉病、黑痘、灰霉病等病害的发生。
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