花生黑米粥补气血,特别适合女性煮来作为滋补粥,下面就一起看看花生黑米粥的做法。
一、花生黑米粥的用料
黑米,大米作为粥的主食,配料有花生仁,红枣和龙眼干。
二、花生黑米粥的做法
第一步:将花生米提前泡发一个小时。
第二步:将龙眼干剥壳后待用,清洗大米,黑米和红枣。
第三步:所有的食材淘洗好后就放入电饭煲中盖上盖子开始煮粥。
第四步:期间打开盖子后稍稍搅拌下,让食材可以充分融合,均匀分布。
第五步:等到粥煮好后放入红糖就可以了。
三、花生粥的营养价值
花生可以降低胆固醇,帮助调理身体,用花生煮粥能够抗击机体衰老,有助于加速骨骼发育,更可以预防肿瘤。花生中富含有黄酮类物质,维生素E钙,磷钾都非常丰富,而且脂肪含量不高,实在是比较合理的养生煮粥食材。
四、花生黑米粥的营养机制
花生黑米粥可以清除自由基,促进身体缺铁性贫血的康复,加强血管韧性,降低血管脆弱破裂等问题。花生黑米粥能够抗菌降压,增加抵抗癌细胞的能力。常常吃花生黑米粥可以改善心肌状态,有助于降低心肌出现缺氧等问题。
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