白牡丹茶是白茶中的精品,是一种香气浓郁,滋味甘醇而清鲜的精品也是很多品茶人的最爱。淡香品尝到白牡丹茶的诱人滋味,一定要掌握它的正确冲泡方法,要了解它的冲泡时有哪些方法技巧,不然很难泡出色香味俱全的茶汤。下面是对白牡丹茶冲泡方法的具体介绍,喜欢这种茶的人可以重点看一看。
1、白牡丹茶的耐泡性比较强,平时在冲泡白牡丹茶时一定要准备水温,在95度左右的开水,而且水质一定要柔软,最好使用天然山泉水或者桶装矿泉水以及纯净水,尽量不要使用家中的自来水来冲泡白牡丹茶,不然泡出的茶汤滋味会所有欠缺。
2、白牡丹茶在冲泡时可以使用白瓷茶具或者透明的玻璃茶具,再冲泡白牡丹茶,以前应该先用开水把茶具全部冲洗一遍,让茶具温度升高,然后再去5克白牡丹茶,直接放在茶具中,加入准备好的开水冲泡开水,第1次冲入时只要浸没茶叶就可以,然后用手轻轻晃动,把水倒掉再次续水到杯子的八成满,一分钟以后里面的茶汤就能泡好。
1、杯泡法
白牡丹茶在日常生活中有多种不同的冲泡方法,最简单最常见的冲泡方法就是用茶杯直接冲泡。是可以准备容积在200毫升左右的干净玻璃杯或者白瓷茶杯,然后再取5克白牡丹茶,直接放在准备好的茶具中,冲入90~95度之间的开水,盖好杯子盖焖二分钟以后里面的茶汤就能取出饮用。
2、壶泡法
白牡丹茶叶还能用茶壶来冲泡,但茶壶的容积比较大,一定要掌握好茶叶与水的比例,正常情况下茶叶与水的比例应该是1:50左右。在冲泡以前应该先把茶壶清洗一遍,而且要用热水把它温热,再放入准备好的白牡丹茶叶,然后冲入90度以上的开水,焖泡六十秒以后就能把里面的茶汤倒入到茶杯中慢慢品饮,每次放入的白牡丹茶叶可以反复冲泡三到五次。
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