苗猪创天价　当心猪市变“熊市”

　　春节刚过，海安县胡集镇养猪大户张义发家里就来了好几拨外地人，他们是来买苗猪的，求购苗猪的人除了泰州的，还有长江对面苏南地区的。除了每年出栏800来头生猪外，张义发还养了50头母猪，下的小猪断奶不久，每头惟独六七公斤，但求购者出价奇高：每头苗猪500元！“老实说，这个价格是天价了！”张义发说。
　　但张义发不准备出售苗猪，因为他自家的猪圈里已经没有存栏生猪了，想自己留着养。他说，只要苗猪不是向辞人买的，即使生猪价格下跌，也亏不到何处去。早几年猪价这么低，绝大多数养殖户都亏惨了，他也没亏。“不过，照我看，今年猪价会下跌。”他说，因为苗猪价格这么高，说明买的人多；买的人多，说明大家都想补栏；大家都扩大养殖规模了，生猪就会供大于求，价格就会下跌。春节以来生猪价格向来在下跌，节前每公斤达到19元，现在惟独17元了，他天天在关注生猪价格，最近一个时期每天在下跌，虽然幅度很小，但走势很显然。按照现在的价格，出栏一头生猪还能赚四五百元，可是，六七公斤的苗猪养到100公斤出栏，需要六七个月，谁知道那时候的价格？
　　镇江市丹徒区上党镇五塘村养殖大户谌龙九也向记者证实，最近到他家购买苗猪的人尤其多，刚断奶、惟独三四公斤的苗猪，每头价格就达300元，六七公斤的苗猪已经超过500元。“其实现在养猪的风险已经比较大了。”他说，丹徒当地生猪收购价每担(50公斤)跌到820—850元，比节前低了一大截。
　　苗猪创下天价还这么抢手是有缘故的：过去的一年多光阴里，生猪价格向来在高位运行，价格最高峰是去年六七月，每公斤达22元，创下历史新高。几乎所有生猪养殖户都赚了，不仅补偿了前面长达三年的亏损，还有盈余，生猪养殖成为我省农民增收的一个重要来源。而且，这一轮生猪“牛市”光阴持续之长是十多年来罕见的，从2015年7月持续到现在，接近20个月，不少前几年因亏损而放弃的养殖户心动了，想重操旧业。张义发透露，现在许多抢着购买苗猪的农户就是早先养过猪的。
　　“眼下生猪价格之所以能够潞傍在较高区位运行，跟环保请求提高、许多地方划定禁养区导致养殖量减少有关。”宜兴市坤兴养猪专业合作社副理事长徐新君分析说，先前年开始，浙江、福建、广东等省划定畜禽禁养区，生猪养殖数量大幅减少；我省苏南环太湖流域也划出禁养区，并提高环保门槛，一大批养殖场关闭，目前苏南地区的生猪养殖场基本上只拆不建，这造成地区性的生猪上市量减少，价格随之上扬。以他们合作社为例，原先有256名社员，年出栏生猪15万头；现在禁养区的社员停止养殖，社员减少到70户，去年出栏生猪惟独5万头。他以为，尽管我省及周边地区生猪养殖量在减少，但两湖、江西、安徽等省份的养殖量在增添。此外，一些全国性的养殖企业如中粮、温氏等企业扩张尤其迅猛，这些企业在各地办的养殖场，年出栏量动不动就是10万头、20万头。还有，去年下半年以来有越来越多的工商企业涉足养猪，这一定会让生猪养殖的产能迅速恢重。“我们觉得，今年的生猪价格会逐渐走低，盈利空间会越来院啊，因此合作社不建议社员大规模补栏。”徐新君说。
　　还有一个对后市价格不利的因素，就是进口猪肉数量越来越多。记者知道到，海关总署公开的数据显示，2016年中国全年累计进口猪肉1620192吨，较2015年全年进口量增添108.4。进口猪肉(俗称“白条肉”)均价每公斤13元，比国内的生猪(毛猪)价格还便宜许多。由于猪肉进口不存在像主粮进口那样的配额限制，有关人士预料今年的猪肉进口量仍会潞傍增添，一定会影响国内猪价。
　　“也许上半年利润还能不错，下半年就真难说了。”位于阜宁县沟墩镇的三华生态猪养殖场尽职人陈贵华对记者说。陈贵华的养殖场年出栏生猪2万多头，是该县规模最大的养殖场之一。他说，现在当地15公斤左右的外三元苗猪价格每头已达880元左右，这绝对不是好现象，说明许多养殖户急于扩大生产规模。“一头育肥猪，按出栏时均匀100公斤算，目前的价格也就卖到1700元左右。苗猪价格占了将近一半，算上饲料和人力成本，还能赚多少钱呢？”他说，生猪养殖有一个周期，大家都在这时候补栏，在同一光阴段出栏，供应不就多了吗？“我养猪多年，经历过许多次‘猪周期’，前几年巨亏的情景还记忆犹新。”他说，养殖户补栏的心情尽全可以理解，但一定要维持适度原则。适度的数量是跟去年持平略增，而不是一下子增添几十个百分点，“生猪养殖的‘牛市’已经这么长光阴了，不约摸长盛不衰，必须要防御‘熊市’了。”