马铃薯和芋艿的区别表现在品种、叶片、花期、块茎上,其中马铃薯是茄科茄属的一年生草本植物,其叶片为羽状复叶,且花期在每年的夏季的6月份,而芋艿是天南星科的多年生植物,其叶片为卵形,且花期在每年的2-4月份。
1、品种不同
马铃薯和芋艿的区别表现在品种上,其中马铃薯是茄属的一年生草本植物,其根部为须根,且马铃薯地面上的茎蔓呈现菱形,而芋艿是天南星科芋属的多年生草本植物,现今多做一年生栽培。
2、叶片不同
马铃薯和芋艿的区别表现在叶片上,其中马铃薯的叶片为羽状复叶,长度约为15厘米,形状呈现卵形或者长圆形,且马铃薯约有6-8对小叶,而芋艿的叶片为卵状,长度约为20厘米,其叶片呈现绿色。
3、花期不同
马铃薯和芋艿的区别表现在花期上,其中马铃薯的花期在每年夏季的6-7月份,其花朵为白色或者蓝紫色,直径约为1厘米,而芋艿的花期在每年的2-4月份,其花朵为淡黄色或者白色,且直径长4厘米。
4、块茎不同
马铃薯和芋艿的区别表现在块茎上,其中马铃薯的块茎外皮颜色丰富,有白色、粉红色、紫色和黑色,薯肉颜色为黄色、紫色、绿色等,而芋艿的外皮颜色较少,只有棕褐色,其果肉颜色为乳白色。
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