阉鸡和公鸡的区别是什么 阉鸡是公鸡还是母鸡?

生活中很多人都喜欢吃鸡肉，其口感好，味道又鲜美，是餐桌上一道丰盛的美味。很多人都很好奇阉鸡和公鸡的区别是什么，其实它们的区别主要有以下几点：1、性质不同：公鸡就是鸡的头领，有着带领鸡群和繁殖的作用。而阉鸡是用特殊技术摘除了睾丸的公鸡。2、特点不同：公鸡具有较强的攻击性，而且活动能力强。而阉鸡性情温和，有些还会专门代替母鸡来照顾小鸡。3、繁殖性能不同：公鸡有繁殖性能。而阉鸡在去掉雄性睾丸之后就没有繁殖性能了。