事实上,独头蒜是一种大蒜鳞茎,营养不良,不能产生许多花瓣。其辛辣味独特,具有一定的药用价值,现在人们常用大蒜作为蔬菜的配料。对于大蒜,很多人也很好奇,大蒜是怎么长出来的?种植技术怎么样?让我们了解一下。
品种选择
蒜头小、花瓣薄的种蒜播种后苗期生长弱,吸肥能力差,严重影响鳞片分割,易形成单头蒜。注意不要选择本地的、改良的或杂交的大蒜,这类大蒜不单生或单生率低。
推迟播种期
根据大田种植实践,大蒜播种期较晚,独头蒜发生率较高,最高可达50-60%以上。因此,要想在春季多种大蒜,可将播种期推迟到春分后20-30天;秋季种植大蒜时,大蒜种植时间可在正常播种期的基础上推迟50-80天。
播种方法
(1) 播种地点选择:如果想多种大蒜,建议选择贫瘠土壤播种。为了提高大蒜的成活率,不宜选择连作地播种。同时,大蒜地要深耕松土,每亩施用1500-2000公斤农家肥作基肥,并加施30-50公斤磷肥和15-20公斤钾肥。
(2) 播种时间:春节后,2月底至春分前是当地大蒜种植的最佳时间。当土壤融化到5-10厘米时,就可以种植了。
(3) 播种方式:每亩种植6-8万株左右,播种深度2-6cm。同时,我们可以根据种植时间覆盖塑料薄膜。如果我们过早地覆盖塑料薄膜,它可以保持水分和增加温度。如果我们种得晚,就不需要覆盖塑料薄膜。我们可以套种其他蔬菜和作物,这样他们就可以抓住营养,这有助于大蒜的形成。为提高单头大蒜产量和品质,应加强肥水管理,每亩施用高氮高钾复合肥,大蒜膨大期叶面喷施磷钾源池。
加强管理
在各生育阶段,特别是规模扩张阶段,要采取相应的管理措施,加强肥水供应。要做好秋后的管理,冬前要盖好柴火等,春季要及时揭开盖子,浇好绿水。3月中旬应加强栽培,保护土壤水分,提高土壤温度,并喷洒乐果1000倍防治地蛆。
一般来说,独头蒜形成的原因主要是由于种植大蒜选择不当、土壤贫瘠、播期不当等原因。现在有很多地方根据大蒜单体形成的原因来种植。同时,要掌握必要的种植技术,提高独头蒜成活率和品质。通常在市场上能卖到比普通大蒜价格高出几倍的,种植效益非常广泛。
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