采用须笼或黄鳝笼捕获,在笼子里放入饵料团,再将笼子放入池底,1小时后,先收扰袋口,拉上笼子,然后解开袋尾,收获一次;拉网捕捞,在泥鳅摄食季节,可用捕捞家鱼鱼苗、鱼种的拉网或专门编织的拉网捕捞泥鳅;鳅袋捕捉,多用于水田内,选择晴天的白天进行,把树叶、水草等放在袋子里,再放入饵料。
一、须笼捕捞
除了泥鳅入冬休眠以外,均可采用须笼捕捞。采用须笼或黄鳝笼捕获,在水温18-30℃时,捕获前停食一天。首先在笼子里放入可口香味的饵料团,如炒米粉糠、麦麸等,将笼子放入池底,1小时后,先收扰袋口,拉上笼子,然后解开袋尾,收获一次。也可以将笼布放在进水口,进水时水流冲击,在笼口周围形成水流,泥鳅即溯水进入笼内时被拉网捕获。
二、拉网捕捞
在泥鳅摄食季节,可用捕捞家鱼鱼苗、鱼种的拉网或专门编织的拉网捕捞泥鳅。作业前,清除水中的障碍物,将香味浓厚的饵料制成团状硬的饵料,放入食场作为饵料,泥鳅在食场摄取时,迅速收网,捕获率很高。
三、鳅袋捕捉
鳅袋捕获多用于水田内,选择晴天的白天,首先把水田鱼溜、水沟中的水放净,傍晚慢慢地把水放回鱼溜、水沟,把鱼弄干净,同时将捕鳅袋放入鱼溜中。把树叶、水草等放在袋子里,再放入饵料,泥鳅在袋子里找食物,就能抓住。
四、干塘捕捉
一般来说,泥鳅的采食量很少,但是在未钻泥过冬的秋天进行,或者用上述几种方法捕捞养殖泥鳅,剩下的时候采用这种方法。干塘捕获少量泥鳅残留时,可以找到泥鳅留下的洞,翻泥挖土捕获泥鳅。泥鳅钻入泥中的孔,圆形或椭圆形,一般为泥鳅洞径1-2厘米,洞深随泥鳅的大小、泥的厚度、水温等变化。
五、稻草聚捕
秋冬季节,泥鳅已经越冬,深秋季节可以把稻草、玉米棒、麦草等捆成大捆,用粗棒捅几个洞,预埋入稻田里的集虫凼、鱼沟的泥里,只露出一点。随着水温的下降,许多泥鳅会纷纷钻进其中越冬。捕鱼时,只要把稻草、玉米秆或麦草捆起来轻轻抬起,倒在锣篮里就行了。
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