槟榔原产马来西亚,主要分布在东南亚、亚洲热带地区、东非和欧洲部分地区,太平洋地区主要分布在巴布亚新几内亚、所罗门群岛、斐济等地,部分分布在皮纳佩岛等地,中国主要分布在云南、海南、台湾等热带地区。槟榔是温湿热型阳性植物,喜高温、雨量丰富湿润的气候环境,主要分布在南北纬28°之间。
一、槟榔的产地分布
槟榔原产马来西亚,主要分布在东南亚、亚洲热带地区、东非和欧洲部分地区,太平洋地区主要分布在巴布亚新几内亚、所罗门群岛、斐济、瓦努阿图和密克罗尼西亚,部分分布在皮纳佩岛、美属马里亚纳群岛和马绍尔群岛,夏威夷群岛槟榔种植仅用于观赏,中国主要分布在云南、海南、台湾等热带地区。
二、槟榔的产地环境
槟榔是温湿热型阳性植物,喜欢高温、雨量丰富湿润的气候环境,常分散在低山谷底、岭脚、坡麓和平原溪边热带季雨林次生林之间,也分散在富含腐殖质的沟谷、山坎、疏林内和微酸性至中性的沙质壤土的荒山旷野,主要分布在南北纬28°之间,最佳气温为10-36℃,最低温度为10℃以上,最高温度为40℃以下,海拔为0~1000米,年雨量为1700~20000毫米的地区均能生长良好。
三、槟榔选择技巧
1、看产地:槟榔以海南生产的最好。
2、看技术:湖南生产的槟榔有青果、烟果的区别,烟果味道重、浓,容易伤口,营养损失大。青果味道清淡、醇厚,不烧口,保留水分大,营养价值高。所以青果槟榔是目前槟榔消费的主导。
3、看制造商:目前湖南槟榔制造企业有数百家,有上规模的公司,也有作坊。
4、闻气味:槟榔果容易受潮发霉,闻气味,可识别。
5、品味道:槟榔入口,清爽而不涩,甜而不腻,耐咀嚼,齿颊留香,充满红光,精神振奋。这样的槟榔,是质量好的槟榔。
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