1、金定鸭:公鸭头颈羽毛有光泽,背褐色,胸红褐色,腹部灰白色,成年鸭体重1.76公斤,母鸭1.78公斤。2、具有产蛋多、蛋大、蛋壳青、求食力强、饲料转化率高、耐热耐寒的特点。3、绍兴鸭:WH系母鸭全身以浅褐色雀毛为基调,RE系母鸭以全身棕色带雀斑的羽毛为主。4、高邮鸭:食用力强,适合放牧饲养,生长快,肥胖,肉质好。
一、金定鸭
1、外观特征:公鸭头颈羽毛有光泽,背褐色,胸红褐色,腹部灰白色,主尾羽毛黑褐色,性羽毛黑色稍翘曲,嘴黄绿色,脖子,跳橘黄色,爪黑色母鸭全身披红褐色麻雀羽毛,分布有大小不同的黑色斑点,背羽毛从前到后逐渐加深,腹部羽毛淡,脖子羽毛没有斑点,翅膀深褐色,镜羽,嘴青黑色,胫。
2、生产性能:成年鸭体重1.76公斤,母鸭1.78公斤。母鸭110~120日龄生产,年产蛋280枚,舍饲条件下年产蛋300枚,蛋重72克。蛋壳以青色为主,约占95%以上。公母比例为1:25,受精率为90%,孵化率为85%~92%,育雏成活率98%,成活率99%,初生重45.5克,育雏期28日龄体重0.7公斤。雏鸭期消耗品比为1.9:1,产蛋期消耗品比(产蛋率为5%)为3.4:1。
3、特点:金定鸭具有产蛋多、蛋大、蛋壳青、求食力强、饲料转化率高、耐热耐寒的特点。金定鸭性格聪明,体格强,走路敏捷,食欲强,尾脂腺发达,羽毛防湿性强,适合在河流、池塘、稻田和平原放牧,也可在舍内饲养。金定鸭与其他品种的鸭子进行生产性杂交,获得的商品鸭子不仅生命力强,而且成活率高,产蛋,生肉、饲料报酬高。
二、绍兴鸭
1、外观特征:
(1)WH系母鸭全身以浅褐色雀毛为基调,脖子中间有宽2~6厘米的白色羽毛,主翼羽尖和腹部、臀部羽毛为白色,嘴、胫、鹌鹑橙色、虹彩灰蓝色、皮肤黄色。公鸭羽毛以淡栗色为基调,脖子上部和尾部性羽毛为墨绿色,有光泽,有少量镜羽雏鸭绒羽呈淡黄色,壳重40克。
(2)RE系母鸭以全身棕色带雀斑的羽毛为主,胸腹部棕黄色,镜羽墨绿色,有光泽,嘴唇灰黄色,嘴豆黑色,虹彩赫石色,皮肤淡黄色,跳跃橙色。公鸭羽大部分呈麻栗色,嘴黄带青,头颈上部、镜羽和尾羽均为墨绿色,富有光泽。雏鸭羽毛柔软,呈暗黄色,有黑发星、黑线脊、黑尾。壳体的重量是42克。
2、生产性能:
(1)WH系见鸡蛋日龄为97天,生产日龄为132天,达到90%的鸡蛋生产率为178天,90%以上的鸡蛋生产率为215天,500天的鸡蛋生产量为291.5张,总鸡蛋重为21.07公斤,鸡蛋重为69公斤,鸡蛋生产期的鸡蛋比为2.6:1,鸡蛋生产期的生存率为97%。
(2)RE系见鸡蛋日龄为104天,生产日龄为134天,达到90%的鸡蛋率为197天,90%以上的鸡蛋率为180天,500天的鸡蛋量为305张,总鸡蛋重为20.36公斤,鸡蛋重为72公斤,鸡蛋期待鸡蛋比为2.64:1,鸡蛋期间生存率为92%。WH系和RE系的繁殖性能没有显着差异,母亲比例为1:15~25,受精率为90%,受精蛋孵化率为85%,从外壳到4周龄的成活率为95%。雏鸭出壳后进行雌雄鉴定,母亲分组,鸭60~70天龄,体重1000~1次200克左右,蔬菜鸭供应市场,屠宰半净膛率83%。
三、高邮鸭
1、外观特征:高邮鸭母鸭全身羽毛褐色,有麻雀羽毛等黑色细小斑点,主翼羽毛蓝黑,嘴豆黑色,虹色深棕色,胫、跳灰褐色、爪黑色。公鸭体型大,背宽肩宽,胸深躯体长长方形。头颈上半段羽毛为深孔雀绿,背、腰、胸为褐色芦花毛,臀为黑色,腹为白色。嘴角是绿色的,脚趾跳是橙色的,脚趾是黑色的。
2、生产性能:成年鸭体重3~4公斤,母鸭2.5~3公斤。小鸭放养2月龄达2.5公斤。母鸭180~210日龄生产,年产蛋169个左右,蛋重70~80克,蛋壳变白或变绿。在放牧条件下,一般70天龄的体重可达1.5公斤。采用配合饲料,50天龄平均体重达1.78公斤。高邮鸭耐粗杂食,食用力强,适合放牧饲养,生长快,肥胖,肉质好。
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