蜜蜂采蜜是为了收集食物,蜜蜂在采蜜前派出大量侦查蜂,侦查蜂一般由蜂群中的老年工蜂负责,找到蜜源后侦查蜂收集少量花粉和花蜜返回蜂窝,告知其他工蜂蜜源的数量、距离和方向。可以用“花粉刷”和“花粉框”收集和存储花粉。酿制蜂蜜主要由蜂群中的内勤蜂负责,蜂蜜至少经过7天的酿造才完全成熟,用蜂蜡密封在蜂窝中。
一、目的
蜜蜂采蜜是为了收集食物,因为蜜蜂是完全以花为食物的昆虫,但是植物的开花泌蜜有一定的周期,比较不连续,所以在蜜源丰富的季节蜜蜂收集大量的花粉和花蜜储存在蜂窝里,蜜源不足或不适宜蜜蜂出巢采蜜时蜂群便以储备的花粉和花蜜为食。
二、侦查
蜜蜂在采蜜前派出大量侦查蜂,侦查蜂一般由蜂群中的老年工蜂负责,找到蜜源后侦查蜂收集少量花粉和花蜜返回蜂窝,返回蜂窝后侦查蜂将收集的花粉和花蜜分享给其他工蜂,同时以蜂舞的形式告诉其他工蜂蜜源的数量、距离和方向。
三、采集
蜂群中负责采蜜的主要是采蜂,采蜂收到调查蜂传达的信息后,去蜜源采集,采蜜工具主要由管状口器和根部特化形成的花粉刷和花粉框,其中管状口器可以从花中收集和储存花蜜。花粉刷和花粉框可以收集和存储花粉。
四、酿蜜
蜜源丰富的季节蜜蜂会酿制成蜂蜜,酿制蜂蜜主要由蜂群中的内勤蜂负责,内勤蜂制作蜂蜜主要有水分蒸发和糖类转化两个过程,其中水分蒸发是指内勤蜂通过扇风等促进花蜜浓缩,糖类转化是指内勤蜂加入转化酶促进蔗糖等转化为单糖。
五、保存
蜂蜜至少经过7天的酿造完全成熟,蜂蜜完全成熟后,内勤蜂用腹部蜡腺分泌的蜂蜡密封在蜂窝中,蜜源不足或气候不适合蜂蜜采集时,蜂群咬住蜂窝以储备的蜂蜜为生。例如,寒冷的冬天蜂窝储藏不足的话,蜂群就不能顺利过冬。
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