种植生菜种子8月至次年2月播种,冬天和早春进行大棚和小棚的栽培,夏天进行遮阳网和阴棚的栽培。生菜高温季节播种需要低温催芽,播种前在苗床上浇水,将种子与等量湿砂混合播种,覆盖厚度0.5厘米左右,2~3片真叶和时间苗成分苗。种植管理要注意科学施肥、细心定植、植后管理、病虫防治。
一、生菜的生长习性
1、生菜喜欢凉爽的环境,不耐寒,不耐热,生长适宜温度为15~20℃,生育期为90~100天。
2、种子耐低温,4℃发芽,发芽适温为18~22℃,超过30℃几乎不发芽。
3、生长期喜欢冷气候,最适合在15~20℃生长,产量高,质量好,持续在25℃以上生长不好,但耐寒性也强,0℃到短期的零下低温对生长也没有大的障碍。
5、根系发达,叶面有培根,耐旱性强,但在肥沃湿润的土壤中栽培,产量高,质量好,土壤pH值为5.8~6.6是合适的。
二、如何种植生菜种子
1、播种时间
(1)一般生菜播种期间为8月至次年2月,适当播种为10月中旬至12月中旬,3月上旬7月上旬也可播种,但生育期间短,产量低。
(2)冬天和早春进行大棚和小棚的栽培,夏天进行遮阳网和阴棚的栽培。
(3)育苗地每60平方米施用腐烂农家肥料1500公斤,过磷酸钙20公斤,耕作后混合均匀。
(4)育苗移植每亩栽培田需要苗床20~30平方米,用种量25~30克。
2、种子发芽
(1)生菜高温季节播种需要低温催芽,首先用井水浸泡6小时左右,擦拭后用湿纱布包裹,在15~18℃的温度下催芽,在井里发芽,或者在冰箱里(温度控制在5℃左右)。
(2)也可用浓度为千分0.2的九二0溶液浸种24小时,可顺利打破生菜种子休眠,2~3天即可齐芽,80%种子露白时应及时播种。
3、育苗移植
(1)播种前在苗床上浇水,将种子与等量湿砂混合播种,覆盖厚度0.5厘米左右,2~3片真叶和时间苗成分苗。
(2)冬天、春天大棚和露天育苗要注意苗床的保温,同时控制浇水量,防湿度过大。
(3)夏天露地育苗,用遮阳网覆盖,注意每天浇水2~3次,使土壤湿润。
三、生菜的种植管理
1、科学施肥
(1)生菜要求有机质、保水保肥力强的粘土,蔬菜喜欢微酸性,pH值为5~7的土壤。
(2)每生产1000公斤的生菜,需要吸收氮2.5公斤,磷1.2公斤,钾4.5公斤,其中结球生菜更需要钾。
(3)生长期需要氮、磷、钾肥配合使用。定植生菜地块深耕细作,定植前施基肥,亩施腐熟农家肥3000~3500公斤,施后深翻,浇足底水,干燥后做畦面。
2、细心定植
(1)定植前一天将苗床灌水,使苗块湿润,第二天起苗尽量带土,减少根系损伤。
(2)定植时,首先在畦面上开沟,沟深4~6厘米,在70厘米的畦面上种植3行,开沟后每亩25公斤施用3元复合肥浇水。
(3)浸水后,根据株距24厘米放置苗土封沟,将畦面耙平,覆盖地膜,引出苗膜。
3、植后管理
(1)生菜喜欢湿润,全生育期要求充足的水分供应。定植5~7天后浇一次苗水。
(2)浇上苗水后,没有盖膜的地块进行两次中耕松土除草。之后浇水3~4次,浇水分阶段追加氮磷肥,每亩15~20公斤。
(3)收获前停止浇水,以便储存和运输。
4、病虫防治
(1)生菜主要病害有霜霉病、软腐病、病毒病、菌核病等,其中菌核病和软腐病危害较大。
(2)可轮作,适当减少栽培密度,浇水不宜过多,经常用浅锄划,保持土壤表面干燥,发现病株立即拔出,枯叶集中烧毁。
(3)发病后喷洒农用链霉素和代森铵,高温高湿季节每5~7天喷洒达到百菌预防目的。
(4)害虫主要有蚜虫、蓟马、地虎等,用氧化乐果、速杀丁等预防。
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