地黄的种植技术，附采收方法（地黄的采收与加工方法）

1、选地整地：选择土层深厚、肥沃、排水良好的砂壤土，整地施肥后整平耙细作畦，畦宽1.3米。2、栽种：按行距30-40厘米，株距25-30厘米播种，每穴播种1-2段，每亩用种40-60千克。3、田间管理：播种后及时间苗补苗，加强中耕除草、肥水、预防病虫害等工作。4、及时采收：地上茎叶枯黄时及时采挖。

一、选地整地

地黄又称为生地、熟地等，属于玄参科地黄属植物，选择在土层深厚、肥沃、排水良好的砂壤土上种植为好。于头年冬季或早春深翻土壤25厘米以上，亩施腐熟堆肥2000-3000千克、过磷酸钙25千克作为基肥，整平耙细作畦，畦宽1.3米。地黄不宜重茬。

二、选种栽种

1、栽培地黄以根茎作为繁殖材料，生产上称'栽子'，地黄的'栽子'一般选用上一年7-8月栽培的'倒栽''栽子'，优点为产量高、质量好、能防品种退化。栽前将'栽子'去头斩尾，取其中间段并截成3-6厘米长的小段，每段留2-3个芽眼，切口沾草木灰、稍晾干后下种。

2、种植密度以行距30-40厘米，株距25-30厘米为好，在畦面上挖穴，深度3-5厘米，每穴横放'栽子'1-2段，覆盖拌有粪水的火土灰1把，再用细土盖与畦齐。每亩需'栽子'40-60千克。选种时尽量使用'倒栽''栽子'，'栽子'需要摘除掉'老母子'。即上旬栽的种栽。

三、田间管理

1、间苗补苗

苗高10-12厘米时间苗，每穴留壮苗1株。缺株则于阴天补栽，补栽时应带土起苗。

2、中耕除草

中耕宜浅，避免伤及地黄根茎；幼苗周围的杂草要用手拔除，植株封行后，停止中耕。

3、肥水

（1）在施足基肥的基础上，间苗后亩施过磷酸钙100千克、腐熟饼肥30千克，促进根茎发育。封行时在行间撒施1次火土灰，促进植株生长。

（2）种植前期勤浇水，种植后期为地下根茎膨大期，尽少浇水，雨季及时排水，避免根腐病。

4、除串皮根

地黄除主根外，还能沿地表长出细长地下茎，称串皮根，这些串皮根损失较多的营养，需要及时铲除。

四、预防病虫害

5月上旬开始发生斑枯病、轮纹病、枯萎病等，6-7月发生严重，及时进行防治；红蜘蛛、地老虎、蛴螬等为主要虫害，按常规方法除治，注意选择药剂时应避免使用高毒农药。

五、采收加工

对于春栽地黄，当年11月前后地上茎叶枯黄时应及时采挖。采挖时应在畦的一端开35厘米的深沟，顺次小心摘取根茎；利用专门的烤炉将其加工为熟地黄，即成商品。