1、保持田间湿润:在生长期时要注意除草,可施腐熟的堆肥或土杂肥进行培土。2、间苗与定苗:苗高15厘米时即可定苗。3、肥水管理:何首乌喜肥,每公顷要施杂肥或厩肥15000-22500千克。4、搭架:苗高30厘米左右时即可插设支架。5、采收与贮藏:当植株高20-30厘米时即可采收嫩茎叶。
一、繁殖方法
1、播种
以直播为主,也可以育苗移植。3月上旬至4月上旬播种,条播行距30-35cm,施人畜粪水后,将种子均匀播放到沟中,覆土3cm,苗高5cm时间苗,株距30cm左右。
2、扦插
从3月上旬到4月上旬,选择生长旺盛、健壮、无病虫株的茎藤,切成生长25cm左右的茎,每根需要3个左右。行距30-35cm,株距30cm左右,穴深20cm左右,每穴放2-3条,不要倒插。覆土压紧,施人畜粪肥。
3、分株
在秋天挖收块根时或春天萌芽前刨处根周围的萌蘖,选择有芽眼的茎蔓和须根生长良好的株,按行距30-35厘米,株距25-30厘米挖穴栽培。
二、种植技术
1、田间管理
(1)保持田间湿润:生长期要注意除草,5月份追施人畜粪水一次。苗的高度在30cm左右,插入竹竿和树枝,缠绕茎藤生长。12月倒苗时,结合清除枯藤,施腐熟堆肥和土杂肥1次,在根部培土。
(2)间苗和定苗:种子繁殖幼苗高10厘米左右时,间除过密或弱苗。苗高15厘米时,根据株距25-30厘米疏弱留强定苗。
(3)肥水管理:何首乌喜肥,除施足底肥外,幼苗期应施清淡人畜粪尿,利于幼苗生长。第二年5月追施一次人粪便,施后浇清水。从9月到10月,每公顷施用15000-22500公斤杂肥或厩肥。
(4)搭架:苗高30厘米左右时,插设支架,将茎蔓缠绕在上面生长,并及时疏叶整枝,促进植物的旺盛生长。
(5)采收与贮藏:春季萌芽后,待植株20-30厘米高时,一次或分次采收嫩茎叶。植株3-4年后可收获块根,采收在秋季进行,采后鲜食或切片晒干。何首乌的茎藤在栽后第二年秋季落叶时割下茎藤,除去细枝和残叶,切成长约70厘米的茎段,捆扎成把,晒干入药。
2、病虫防治:何首乌的病害主要是叶斑病和根腐病。50%托布津可湿性粉剂800倍液、50%多菌灵可湿性粉剂800-1000倍液或波尔多液(0.5:0.5:150)等都可用于叶斑病的预防。70%托布津可湿性粉剂800-1000倍或75%百菌清1500倍液喷射茎基,对根腐病有一定的预防效果。
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