金银花的种植时间，提高附加值的加工方法

金银花有种子繁殖和扦插繁殖两种，其中种子繁殖在4月播种，而扦插繁殖在夏秋季节的阴雨天气进行播种。金银花一般是干制药用或冲泡饮用，加工晾晒和烘干两种方式都可提高其附加值。通常在日照长的平地或石板薄撒一层金银花，当天晒当天收，这种方法省工省时，但一旦遇到风天、阴雨天就会影响质量，所以现在多用筐晒法。

一、金银花的种植时间

金银花有种子繁殖和扦插两种繁殖方法。

1、种子繁殖：在4月播种，将种子浸泡在35-40℃的温水中24小时，取出2-3倍的湿沙催芽，当裂缝达到30%左右时播种，秋后或第二年春天移植。

2、扦插繁殖：在夏秋阴雨天气，选择没有病虫害的1-2年生枝条截成30-35厘米，摘去下部叶子作插条，随剪随用。在选好的土地上，按行距1.6米、株距1.5米挖穴，穴深16-18厘米，每穴5-6根插条，分散形斜立着埋土内，地上露出7-10厘米左右，填土压实。

二、金银花提高附加值的加工方法

1、晒干

在日照长的平地和石板，早上把花撒薄一层，当天晒当天收，这个方法节省了时间，但是风雨天会影响质量。自1970年以来，多用筐晒法。用木棒制成长约1.7米、宽约0.7米、高5-7厘米的筐架，用高粱秸或席（高粱秸不去皮，席要翻用，利吸水）做底。每筐晒鲜花2.5-3千克。将筐南北向置通风向阳处，北部垫高，晒至八成干后，可倒入席上翻晒。夜间或遇雨可将筐罗放在院内，筐与筐之间放两根横木，上盖席（或防雨具）。花蕾达八成干时，绝对不能翻动，否则会变黑，导致质量下降。

2、烘干（主要在烘干室内进行）

（1）预烘（室温30℃）→装花（35℃，每2-3小时上、下层花筐对换）→加温与通风（40℃时通风，5-10小时内，温度保持45-50℃，通风每次5分钟，10小时后温度升至55℃时即迅速干燥，共约18小时）→出炕（出炕前1小时减火并通风，当温度下到10℃以下，也就是银花8-9成干时，将花筐端出晾干）。

（2）烘干时，建立烘房一般采用两间式，长6米、宽5米，房子的一头修两个炉口，房间内修回龙炕式火道，房顶留烟筒和天窗，在离地面0.3米处每间房前后墙各留相对的一对通气孔，房内两侧离墙20厘米处各设钢筋或木头烘架一个，架间留1.4米的通道，架长5.6米、宽1.6厘米、高2.6米，架分10层，层距20厘米，底层离火道40厘米，每层放金银花筐子8个，筐间距10厘米，共上花筐160个。

（3）上花前先预烘，去除室内潮气和提高温度，当室温上升至35℃时即可装花，鲜花厚度保持在3-4厘米，将筐子整齐地排放在烘干架上，关闭门窗，堵塞通气孔，进行烘烤，每烘2-3小时，要将上面和下面的筐子倒换一次位置。装好金银花后，要立即增加火势，当室温提高到40℃左右时，鲜花开始排水，可打开天窗，排放水气。5-10小时内，室温应保持在45-50℃，打开气孔，使水气迅速排出。如温度不够，可将气孔的一部分或全部堵塞，待室内潮气大时再通风，每次只可5分钟左右。10小时后，鲜花的水气大部分排出，室温达55℃，金银花迅速干燥，一炕历时18小时。出炕前1小时左右陆续减火，并一直通风透气，温度降至40℃以下，握之顶手、有响声时即可将花筐端出。无论晒干或烘干，都应在1-2天后再烘（晒）一次，使其干透。