特早脆蜜枣的味道甜脆多汁,没有残渣,其含糖量高达30%以上,品质和冬枣不相上下。栽培特早脆蜜枣对选址没什么特别的要求,只要是能种枣树的地方都可以进行种植。其种植模式主要有两种,分别是矮化密植型栽培和间作型栽培,其中前者适用于结果早、树型小的品种,后者则适用于树型中等或较大、结果较晚的品种。
一、特早脆蜜枣的味道如何
特别脆蜜枣果实色泽美观、甜脆汁多、无渣,完熟期含糖量高达30%以上,品质可与冬枣相媲美。如果要选择脆蜜枣,一般最好选择表面发橙色的,那种脆蜜枣往往很甜,这个是需要注意的,发白的也可以,也是比较甜的。
二、特早脆蜜枣种植技术要点
1、选址
我国南北方凡是能种枣树的地方都可种植,起垄种植,垄高20厘米左右,667平方米种植110株,株行距2米×3米。
2、种植模式
一是矮化密植型栽培,主要适用于结果早、树型小的品种,株行距以2×3米或3×2米为宜。二是间作型栽培,主要适用于树型中等或较大、结果较晚的品种,行距8-10米,株距3-5米,树间早期可间种其它作物。
3、修剪要点
以夏剪为主,当年种植的果苗,每株只剩下3-4个芽点,主干高50厘米左右。当枣头长到8-9个二次枝时应把枣头打掉。第二年最好不让挂果,全部清除二次枝,重新发主枝,当有7-9个二次枝(即结果枝)时,摘掉枣头。这样第二年树冠就可以形成,第三年就可以进入丰产期。
4、肥水管理
施肥主要在秋季,开沟埋农后,667平方米施农家肥5000公斤左右,盛花期在上午8点前或下午5点以后,喷洒0.3%尿素,落花坐果后到果实膨大时,每周喷洒叶面肥或生长调节剂或微量元素,提高坐果率,促进果实膨大。
5、病虫害防治
冬季清园时,在萌芽前喷洒3次波美度的石硫合剂,以杀死越冬的病菌和虫卵。萌芽时,喷一次菊酯类杀虫剂,以防止虫害。坐果后至果实膨大前,每10天喷一次波尔多液或粉锈宁、炭疽灵,防治枣锈病和炭疽病。
6、检查补栽
苗木发芽展叶后,调查苗木的生存状况,根据死株、缺株情况,在秋天或次年发芽前进行苗木带土补栽。另外,枣苗栽植的当年,有时会出现不发芽的假死现象,假死株的树枝柔软,皮色发绿光亮,对假死苗木应抓紧浇水中耕,促其尽快萌芽生长。
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