近年来的冬季明星水果——车厘子,相信大家并不陌生,多年来一直深受消费者的喜爱,其实车厘子和大樱桃是同一类水果,只不过车厘子的颜值更高,个头更大,口感更甘甜。那么,12月份的车厘子很贵吗?2021年智利车厘子多少钱一斤?
一、12月份的车厘子很贵吗?
从市场行情来看,12月份的车厘子是比较昂贵的,因为12月份进入国内的主要为智利车厘子,从海外运输成本比较高,该国90%的产量都会进入中国,这些车厘子进入国内后,就会遭受一波哄抢,特别是刚上市之初,价格比较高,但同样的市场需求也很高。
二、2021年智利车厘子多少钱一斤?
1、从杭州市场了解到,目前1J售价为98元/斤,比刚上市时便宜10元。2J卖价为128元/斤,3J卖价为158元/斤。4J、5J暂时还没有货,最便宜的是XL等级,售价为88元/斤,等同于一颗车厘子2元左右,相比去年贵了3倍之高。
2、从从武汉地区的情况来看,一家连锁水果店内,个头小的一斤108元,大点的一斤144元,可见其价格昂贵。而在盒马生鲜,3J车厘子售价为139.6元/斤,个头小点的99.8元/斤,这一价格也同样居高不下。
三、智利车厘子有病毒吗?
这些车厘子进入市场前,都需要提前检测含糖量、硬度等,其品质合格且备有核酸报告、消毒档案才准许上市,因而大家不需要特别担心。
四、车子如何清洗?
1、淘米水
淘米水中含有多种碱,能很好的中和车厘子表面农药的酸碱性,从而能更好的杀死上面残留下来的病菌。所以最好用淘米水的第一次清洗最佳。
2、盐水
用盐水清洗车厘子也是一种很好的方法之一,在家里可以轻易解决。最好先将车厘子放入盐水中浸泡20分钟,再用清水清洗一遍。因为盐水中的盐可以将依附在车厘子上面的昆虫浮起,以方便用水冲掉,从而达到无污染的状态,这样吃起来才更放心。
3、小苏打或者面粉
先将车厘子放入温水中,然后加入适量的小苏打或面粉,用手轻轻揉洗,再用清水清洗2遍即可。
总的来说,12月份车里会比较贵,主要为智利车厘子,但这几年随着技术的提升,国产车厘子种植规模也在不断加大,国产车厘子品质也得到控制,相比进口车厘子,国产的更为新鲜。
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