在家种植金针菇,首先将金针菇的根部切下来,然后准备一个加了水和小苏打的碗,在碗内盖上一张湿巾,将切下来的金针菇根部放进碗中后移动到温暧的地方即可。金针菇别名冬菇、朴蕈等,在日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等分布广泛,是世界第四大食用菌,含有丰富的蛋白质和多种维生素,营养十分丰富。
一、金针菇简介
1、金针菇别名冬菇、朴蕈等,在自然界广为分布,中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有种植。金针菇在我国的栽培地域也十分广泛,北起黑龙江,南至云南,东到江苏,西至新疆,均适合金针菇的生长。
2、中国早在公元800年就把金针菇作为食药两用菌,开始人工栽培,是世界第四大食用菌。香菇富含蛋白质,还含有VB1、VB2、VC等多种维生素,且富含钙、磷、铁等矿物质,营养丰富。
二、金针菇在家怎么种植
1、金针菇的种植相对来说比较简单,对环境的要求也不高,在家里也可以进行针菇的简单种植。
2、首先把买回来的金针菇的根部用刀切下来,然后准备一个碗加入适量的水,再加入一勺苏打。在碗里盖上湿毛巾,然后放入切好的金针菇根部。把放置金针菇根部的碗放在温暧的地方,几天后金针菇就会长出来。这样在家就能吃到自己种的金针菇了。
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