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济南村落十几家喂养“泔水猪”(饭店泔水养猪)

时间:2022-07-07人气:作者: 佚名

济南村落十几家喂养“泔水猪”(饭店泔水养猪)

据山东广播电视台电视公共频道《民生直通车》报道,现在国家制定了相关规定,禁止用饭店、宾馆、餐厅、食堂产生的餐厨垃圾喂猪。而最近有人打电话,说济南有个村里还有很多人在用泔水喂猪。
  村落又见“泔水猪” 十几家喂养生猪成规模
  根据提供的线索,记者来到前魏村,不过记者找了很久都没有发现有人拉泔水。记者决定向村民打听打听。
  一位村民说,这个地方不好找,在这里养猪的都是些租房子的外来户。记者顺着一个小道走了近50米,终于找到了这个用泔水喂猪的地方。在路边,记者看到有很多简易的猪圈,猪圈的旁边还停放着拉泔水用的三轮车。不过我们还没走几步,就有四五条大黄狗狂叫着扑过来。
  在一户生猪养殖户家,一口直径约2米的大锅支在猪圈旁,里面盛着很多泔水。锅外面还有一条沟直接流向猪圈。
  这位养猪户说,他们家有七八十头猪,面对记者的疑问,他们显得很警觉,虽然锅里盛着泔水,但是人家就是不承认用泔水喂猪这事。随后记者又来到另一家小院,院子门口蓝色的塑料桶里盛着泔水,主人对泔水喂猪倒是不忌讳。
  在这条道的尽头,记者碰见了一个扎着围兜的生猪养殖户,他正在收拾三轮车上的垃圾。
  养猪户们说他们出去拉泔水都是在晚上七点以后,回来之后泔水还要分类处理,拉回来的泔水也不是所有的猪都能吃。小猪全都得喂料,大的猪掺点泔水、棒子豆饼,三包豆饼带一包棒子,大猪吃泔水,竟是些米饭馒头。
  泔水猪,的确让人反胃,也让人担心泔水猪流向哪了呢?泔水猪屡禁不止,就是利益的驱使看,那么用泔水喂猪的成本到底能比用饲料喂养生猪的猪低多少呢?用饲料喂养生猪是不是不能挣钱呢?我们记者在在济南市中区郑庄,我们找到了一个用饲料养猪的养殖场,见到了养殖场的主人老张。
  泔水喂猪危害大 饲料养殖也赚钱
  老张家的猪主要是喂棒子、豆粕、麸子麽成面混合起来搅拌均匀以后喂,他的养殖场很简单,东边是一个储物间,里面摆放着成堆的粮食,还有一个用来麽面的机器,北面和西面就是猪圈。老张养猪已经三年了,三年来他总结了不少的养殖经验,也有了自己的小账本。
  老张跟记者算了一笔账,按平均一个猪一个月吃二百斤算,棒子的成本最高1块九,一头猪的成本大约在五百块钱。现在猪的价格达到七块三到七块五,泔水猪六块多。
  除了价格不一样,这用饲料养殖和用泔水养殖还有很大的区别。
  据老张介绍,正常养殖的猪到二百五六十斤就出栏了,泔水猪从七八十斤开始进栏,养到三百五十斤左右开始出栏,养母猪风险性大,泔水里什么都有,弄出油来煮后再喂猪,猪容易得病。
  因为是饲料养殖,不掺泔水,所以老张的养殖场的猪每年都会被济南周边的屠宰场抢购。虽然泔水猪成本低,但那是违法的事,挣再多的钱也没用,卖猪不只是挣钱,更重要的是安全。
  老张带记者在他们的养殖场了转了一圈,他的养殖场和别人的养殖场不一样。
  猪圈分孕产房 儿童房 成年猪圈三部分。在孕产房 儿童房里,记者发现,猪仔们都在铁笼子里活动,老张说,这样离开地面养殖,能有效避开细菌感染。
  编后:有关资料显示,泔水猪的发病率比正常饲养的猪高30%到50%。“泔水猪”不但容易引起动物感染沙门氏杆菌、大肠杆菌等10多种传染病,而且由于病原体寄生在猪的体内繁衍,还可造成多种人畜共患病的发生。而国家对于生猪养殖,都有一定的奖励补贴措施,在这里我们也希望相关部门能够行动起来,坚决打击城市周边的这些泔水猪生猪养殖户,维护正当生猪养殖户的权益,更是对大家健康的负责。