今日生猪市场行情与昨日震荡下跌,大部分地区生猪行情震荡调整。其中全国外三元生猪均价为16.24元/公斤,较09月06日上涨0.07元/公斤,涨幅0.44%,较上周同期(09月02日,下同)上涨0.12元/公斤,白条猪肉均价22.01元/公斤,较上周同期下降0.08元/公斤。今日猪料比价为4.88:1,较09月06日上涨0.02,较上周同期上涨0.04,涨幅0.73%。消费逐渐启动,猪价仍有上涨空间。
统计数据显示,8月份,食品价格同比上涨4.7%,影响居民消费价格总水平同比上涨约1.54个百分点。其中,肉禽及其制品价格上涨7.2%,影响居民消费价格总水平上涨约0.52个百分点;鲜菜价格上涨5.2%,影响居民消费价格总水平上涨约0.16个百分点。
生猪市场行情较09月06日震荡上行。下跌地区有山东、广东、广西等地,跌幅0.1元/公斤左右;东北、华东、西南、华南、华北地区普遍呈现0.1-0.2元/公斤左右上扬,黑龙江、湖北两地分别上涨0.4元/公斤、0.3元/公斤;其余少部分地区维持稳定。今日山东地区价格最低15.4元/公斤,新疆地区最高17.9元/公斤。
8月以来,猪肉价格上涨较快。新华社全国农副产品监测数据显示,7月下旬至8月中旬全国猪肉价格涨速较快,8月下旬涨势趋缓,但8月底以来涨速再次加快。
当前四川生猪价格走势仍以小幅上涨为主。据调研分析,遂宁高金公司外省猪源屠宰比较达到40-50%,外省猪源屠宰后结算价格为8.6元/斤左右,日均屠宰700-800头,反应猪源收购难度较大;绵阳双汇公司日均屠宰量2400头左右,屠宰后结算价格为8.65元/斤。近期主要为广西、云南和越南走私猪源入川,了解到其生猪质量一般,但其价格优势对四川的生猪价格体系形成一定的冲击。本地猪源出栏较为平稳,且生猪出栏量也不大,生猪价格走势以小幅上涨为主,当前本地外三元生猪出栏价格为:巨星8.41元/斤,成都8.3-8.45元/斤。据了解,当前全国范围内生猪价格以稳中小幅上涨为主,由于华南区域生猪价格较为疲软,天气降温后低价的广西猪源可能会大量调入四川。由于当前猪肉消费较为旺盛,阶段性本地生猪出栏量较少,预计9月上旬四川猪价仍有小幅上涨空间。由于短期市场利好。
山东禹城生猪养殖大户李代军告诉记者,9月初生猪出栏价格比8月下旬略有上涨,虽然总体涨幅不大,但由于持续上涨,同比涨幅较大。“现在一头生猪可赚200元以上,随着中秋节和国庆节的临近,估计猪肉价格还将持续上涨至节后。”
据当前全国生猪行情虽然仍然保持在强势状态,但是后期猪价的上升空间逐步减少。广东生猪市场近日持续平淡局势,今日四会地区生猪价格略有下降,均价在7.8元/斤,目前,全国气温均有不同幅度的降低,有利于生猪的调离运输,养猪户朋友寄希望于后期粤猪北调减轻本地猪市供应过剩的局面。养猪巴巴网小编认为,目前生猪市场虽然持续走稳,但是生猪出栏价已经达到一定的高点,建议养殖户大猪适时出栏,避免风险。
随着需求逐步增加,肉类消费市场逐步变好,周末以来,全国生猪均价再次小涨。但多地反映出栏意愿变强,出栏量小幅增加,厂家屠宰量相对稳定,造成屠宰场库存量相对充足,限制猪价整体涨幅,局部甚至小幅回落,波幅多集中在0.1-0.2元/公斤左右。从目前供需来看,预计未来猪价仍将震荡调整。
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