供应缺口渐渐缩窄 控制成本成为核心竞争力

　　2020年的猪价总体来说也是一波三折，有低谷有高峰，涨跌交替。

　　农业农村部数据显示，2020年9月至12月，猪肉批发价格月环比连续下滑，2020年10月至12月猪肉批发价格均低于上年同期。

　　农业农村部发言人表示，2020年三季度以来，随着生猪产能持续恢复，市场供给不断改善，猪肉价格由涨转跌。

　　并且认为，2020年三季度后猪价下降的原因一方面在于生猪产能持续加快恢复。此外，进口及储备冻猪肉可有效补充市场供应。另一方面是因随着新冠肺炎疫情防控形势向好，我国社会经济活动稳步恢复，猪肉需求将逐步增长到正常水平。

　　与此同时，二级市场上的猪肉概念股股价也开始回落。2020年9月，猪肉股正面临着猪价下跌和成本上涨的双杀局面。据数据显示，2020年9月至12月，猪肉概念指数下滑21.48%。而在2021年1月，农业农村部有关负责人答记者问时指出，后期猪肉价格还有下降的空间。

　　当今尚且如此，那么一旦供给缺口被填平，下跌将是无可以免的。

　　而且，业内普遍的认为，当前生猪养殖行业处于下行大周期，成本控制在此阶段将重新成为行业核心竞争力，完善的育种、育肥体系将优于外购仔猪/种猪模式。目前，很多养殖企业已经开始重视“降本增效”了，猪苗成本、降低饲料成本已经被大企业重点提及。