地瓜和红薯的区别表现在品种、叶片、花朵和块茎上,其中地瓜是豆科豆薯属的藤本植物,其叶片为线状披针形,会在每年的8月份时开放花朵,而红薯是旋花科番薯属的草本植物,其叶片为三角状卵形,会在每年的7月份开花。
1、品种不同
地瓜和红薯的区别在于品种上,其中地瓜是豆科豆薯属的缠绕藤本植物,原产于美洲热带地区,主要生长在我国的广东、海南、广西等地区,而红薯是属于旋花科的一年生草本植物,原产于墨西哥地区。
2、叶片不同
地瓜和红薯的区别在于叶片上,其中地瓜的叶片为羽状复叶,呈现线状披针形,长度约为6毫米,其上具有不规则的浅裂痕,而红薯的叶片会因品种不同而各异,主要为三角状卵形、宽卵形等,颜色为深绿或者黄绿色。
3、花朵不同
地瓜和红薯的区别在于花朵上,其中地瓜的花朵为总状花序,其花朵呈现淡红色或者淡紫色,花期在每年的8月份,而红薯的花朵为聚伞状花序,其花朵呈现粉红色、白色或者紫色,在温度较低的环境中不会开花。
4、块茎不同
地瓜和红薯的区别在于块茎上,其中地瓜的块茎为纺锤形或者扁球形,直径约为25厘米,块茎皮为深褐色,其种肉为白色,而红薯的块茎为圆形或者椭圆形,皮色呈现白色或者红色,其种肉为红色或者黄褐色。
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