生猪价格开始止跌翻红 但猪肉价格仍保持“低调”

　　最近几天生猪均价从阶段性低点27.7元每公斤的价位止跌反弹，目前已经涨至29.5元的每公斤的位置，可以说连续上涨，回涨了近2元每公斤。与猪市翻红的态势对比，猪肉价格就低调了很多了。

　　通过走访市场也能发觉，大部分地区猪肉价格较一周前略有下降。很多商贩也表示春节一过，猪肉市场需求明显下降，猪肉价格呈稳中有降态势。不过这也是正常的，按往年惯例，农历正月是猪肉消费淡季，估计这一态势或持续至3月中旬，预估北方农忙季将有所提振。此外，国家投放了一批冷冻储备肉，再者还有养殖户大猪的集中出售。预估猪肉价在短期内缓慢下跌。

　　现在大部分地区猪价经过前期的持续下跌之后，在开学经济、外运量有所增加以及之前集中出栏等因素助推下，全国生猪收购价有所企稳，呈小幅回升走势。但是现在消费处于一年之中的低迷期，预估屠宰企业持续提价的积极性会较差，近期猪价持续大涨之后再次出现了压价的意愿。