科技巨头为什么选择养猪？

　　这几年科技公司涉足养猪业的不少，先有网易，后有阿里巴巴、京东，最近的有华为。这些科技巨头先后高调进场，并且通过各种技术手段赋能生猪养殖价值链。其实，养猪业是一个高风险的行业，下行周期降临的时候，基本上亏损也就开始了，那为什么这些科技巨头还是义无反顾的要来养猪呢?

　　首先，猪肉是刚需，对我国消费市场而言太重大了。我是猪肉的主要消费国，也是养猪大国，产量占全球猪肉产业的近一半。养猪行业关系社会民生，同时这个市值也是上亿的。

　　其次，需求量庞大，供给缺口出现。据统计数据显示，中国每年的猪肉消费量约为5400万吨，预估每年的缺口将达到8-10百万吨。一百万吨的冷冻猪肉储备无法满足日益增长的需求缺口。特别是非洲猪瘟疫情常态化之后，供给的紧张感更加迫切。

　　然后，近年来很多商家为了牟利，通过速成养猪的方式赚取更多的利润，但这样的话我们吃进嘴里的猪肉就不安全了。其实，这种现象的背后是养殖者对于成本压力的折射，一头猪通过细致化育肥过程需要很大的成本，但回报并不会上涨多少。因为成本和喂养安全成了尖锐的矛盾。虽然，这两年国家从政策方面鼓励生猪养殖，包含养殖基础设施、贷款贴息、保险、补助补贴等方面的扶持，但并不是全国全部的养殖主体都能享受到，大家还是各自用各自的方法。

　　最后，超级猪周期形成之后，稳价保供的政策背景之下，生猪养殖是近两年的热门，巨头涌向生猪养殖在情理之中。其实，不仅是大型养殖场在引发的数字浪潮，将来的传统的养殖业将更加智能化，而其中的数据将会是关键基础。

　　而科技巨头的加入，有助于提高养猪效率，降低养殖风险，打造绿色健康平台。