姜种怎么留种姜 怎么保留姜种

生姜也叫做大姜，是日常炒菜的黄金调料，是厨房不可或缺的调料之一。生姜种植过程中，涉及到很多步骤，其中，关于生姜如何留种问题很多人不是很清楚，那么，姜种怎么留种姜？

最佳答案：

留种的生姜应选单株产量高，姜块大，无病虫危害的老熟姜块做种。储存姜种时，要将其清理干净，然后放入地窖中。种姜对温度的要求较高，如果地窖温度在十五度以上，就会导致种姜发芽，如果温度在十二度以下，就会使种姜腐烂，最好将温度维持在十三度左右。