海胆是棘皮动物门下一类生活在海洋浅水区的无脊椎动物,胆壳布满棘刺,一般约1~2厘米长,而活跃于加勒比海的冠海胆的棘刺更长达10~20厘米长,棘剌本身中空及易碎,但海胆断掉的棘刺可以再生长出来,下面我们就一起来看一看海胆的刺有没有毒吧!
海胆的刺有毒吗?
海胆有多个种类,部分种类能分泌不同海胆毒素,在海胆中有叉棘和棘两种产生毒素的器官,在生殖季节摄食海胆的生殖腺和卵巢或被棘或叉棘鳌刺会引起中毒。人被海胆的叉棘刺伤后,会发生剧痛、昏迷现象,有过死亡的记录。海胆毒素可溶于水,但作用各不相同,有的对动物可引起呼吸困难、肌肉麻痹、抽搐以至死亡,有的对动物的红细胞有溶解作用,有的引起心脏的激活和使肌肉对外直接性刺激不起反应。
海胆的毒理作用
1、喇叭毒棘海胆毒素:喇叭毒棘海胆毒素能使青蛙心脏周围的血管产生暂时收缩,对平滑肌有明显收缩作用,胰凝蛋白酶能使其失去活性。喇叭毒棘海胆毒素是一种蛋白质,对平滑肌具有激肽的行为。
2、白棘三列海胆毒素:白棘三列海胆毒素能促使离体豚鼠回肠持续收缩,并与剂量成正比,豚鼠心脏冠脉灌注可产生心搏幅离与速率的改变,也引起不同程度的心脏阴滞。对兔、人、豚鼠、牛、绵羊和鱼的红细胞有溶血活性,在整体动物中引起血压下降,对细胞内刺激的肌肉反应也引起不可逆的阻滞。
有哪些有毒海胆?
1、喇叭毒棘海胆:喇叭毒棘海胆的壳直径为80~90毫米,最大的可达150毫米,壳为低的半球形。有口的一面成为口面,与其相对的隆起面成为反口面,反口面的棘细小,口面的棘稍长,有的棘上部扁宽呈棒状。背面绿色,密布边缘为白色、基部为紫色的棘。毒腺发达,毒性很大,被刺伤后轻者疼痛难忍,重者会导致死亡。
2、环刺棘海胆:环刺棘海胆的壳直径为70~80毫米,最大的可达130毫米。壳的轮廓略呈五角形,反口面和口面都是平的。反口面的大棘中空而且脆,容易被折断。颜色美丽,棘上常有黑白色相间的横带,也有绿、褐、紫、粉红或赤色横带。大棘末端有倒钩,具毒性,人碰到它立即被刺,棘断在皮肤内,患者剧痛,伤处红肿,约经一昼夜才能消退。
3、刺冠海胆:刺冠海胆直径70~80毫米,其高度稍大于壳半径。壳薄,呈低半球形。反口面的大棘细长像针状,中空,表面带环轮,其长度约为壳直径的3~5倍,最长可达26厘米。生活时全体紫黑色,大棘的颜色常有变化。棘特别尖细,刺入皮肤后即折断在人体内,发生剧痛。
4、白棘三列海胆:白棘三列海胆直径一般100毫米,最大可达145毫米。壳形变化大,一般为带五角形的半球形。口面平坦。反口面大棘短而稍尖锐,表面具细条痕,口面的大棘较短而钝。大棘一般白色,也有橙黄或黑色,壳为黑紫色。白棘三列海胆的毒素能使人、牛、羊、兔及鱼的红细胞溶解。
5、马粪海胆:马粪海胆的壳为低半球形,高度约等于壳的半径。壳的直径一般为30~40毫米,最大可达61毫米。壳面生有短棘,长5~6毫米,有些个体的棘常不竖直儿倾向外方。棘的颜色变异大,一般为暗绿色。棘有毒,但卵可食用。
部分专业知识转自网络
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