春尖茶的功效与作用（春尖茶的功效与作用及禁忌症）

　　核心功效

　　清肠排毒、净化血液、淡化色斑。

　　春尖茶的简介

　　春尖茶是谷雨前采摘的茶叶，现多出现在普洱茶中。春尖茶品质上乘，香味浓郁，耐泡，汤黄明亮，香气清幽，滋味醇浓。由于云南当地的气候特点，按照传统的划分方法，清明至谷雨所采的茶叶称为“春尖”，芒种至大暑所采的茶叶称为“二水”，白露至霜降所采的茶叶称为“谷花”。一般说来，“春尖”及“谷花”两个时期的茶品质最好。

　　功效与作用

　　1、清肠排毒：春尖茶含有很多活性酶类成分，这种物质可以让人体的脂肪和胆固醇更好的分解，代谢也会加快，避免脂肪在人体内堆积，从而起到清肠排毒的作用。

　　2、净化血液：春尖茶里面含有很多咖啡碱、儿茶素等物质，这些物质可以避免血管痉挛，还可以松弛血管壁，让血液更加净化，同时也会让血液的代谢更好，从而让血液的循环速度加快，避免血管病变。

　　3、淡化色斑：春尖茶里面有很多维生素C，人们饮用春尖茶之后，可以让人体的免疫细胞活性增强，还能抑制色素的堆积，淡化色斑的效果非常好。

　　适宜人群

　　一般人群均适宜。

　　禁忌人群

　　胃寒者、神经衰弱者、失眠症者、哺乳期妇女、经期妇女、孕妇。

　　不宜同食

　　1、茶和肉类(猪肉、狗肉、羊肉、驴肉)一起吃容易便秘。

　　2、酒后不能饮茶，刺激心脏伤肾，使心脏受到双重刺激。

　　3、不能和鸡肝一起吃，鸡肝中铁含量多，茶水中含有单宁酸，吃鸡肝时喝茶，会降低人体对铁吸收。

　　春尖茶的食用方法

　　春尖茶

　　冲泡春尖茶时，要使用80-85度左右的水温来冲泡，还需要注意春尖茶的茶叶分量，取用3-5g为最佳，再按照自己喜欢的口感，遵循1:50-60的茶水比例来冲泡春尖茶，浸润3分钟之后，即可饮用鲜爽甘醇的春尖茶。