随着天气转凉,在市场需求增添的情况下,山东省沂源县生猪、仔猪价格却浮现不升反跌的异常现象。
前期,沂源县生猪价格基本保持在7.0-7.2元/斤左右,随着天气的变幻,人们的饮食习惯将发生变幻,对肉食类产品需求逐渐增添,加之中元节、中秋节等即将降临,也将对肉类市场产生一定影响,在市场需求量增添的情况下,沂源县的生猪价格由7.0-7.2元/斤左右下跌到6.8-7.0元/斤左右,下跌了2.7-2.8%;30公斤左右的仔猪价格由11元/斤下跌到8.0元/斤,下跌了27.2%,同比下降了38%,在当前情况下实属罕见。
通过市场分析,近期沂源县生猪、仔猪价格浮现下降主要有以下缘故:
一是各类猪肉货源充沛,市场需求增添赠价格带来的压力不大。现在市场上各类、各地的品牌猪肉繁多,虽然当地生猪存栏量减少,猪肉货源短缺,但另外品牌猪肉货源充沛,价格竞争激烈,在各类猪肉价格小幅上涨的前提掐,浮现了生猪价格不升反跌的现象。
二是农户养殖意向发生变幻,仔猪价格大幅下降。今年以来仔猪价格相对稳定,但当前当地生猪存栏量同比减少显然。陷入下半年,随着农村“散乱污”整治的开展,散养农户养殖意向浮现很大变幻,农村生猪养殖政策发生一定变幻,多数散养户在观望,导致养殖户养殖意愿减少显然,仔猪销售陷入停滞状态,导致仔猪价格不升反降。
预计,在中元节之后,随着市场需求日渐升温,沂源县生猪价格将呈稳中有升态势,建议养殖户理性看待猪价涨跌,根据自身情况,适时出栏、进栏。散养户也要详细分析市场形势,不能在生猪、猪肉稍有上涨便大量存栏,科学合理调整存栏数量。
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