一般情况下,蔬菜在喷洒磷酸二氢钾溶液后,隔天即可食用。因为磷酸二氢钾基本无毒,且使用浓度较低,一般不会对人体产生危害,如果担心蔬菜表面残留有过多的磷酸二氢钾,可使用清水冲洗数遍,去掉残留的磷酸二氢钾。
一、磷酸二氢钾喷蔬菜几天可以吃
1、磷酸二氢钾不同于农药,蔬菜一般在喷洒后第二天左右就可以食用,因为磷酸二氢钾对于人体基本无毒,且叶面喷洒时使用浓度较低,仅为0.2-0.3%左右。
2、如果磷酸二氢钾使用量较大,可在使用后1-2周左右再采摘蔬菜食用。并且由于磷酸二氢钾易溶于水(20℃时的溶解度为22.6g/100ml,30℃时的溶解度为28g/100ml,40℃时的溶解度为35.5g/100ml,60℃时的溶解度为50.2g/100ml,80℃时的溶解度为70.4g/100ml),如果担心蔬菜表面残留有磷酸二氢钾,可使用清水进行冲洗,能够快速清理掉残余的磷酸二氢钾。
3、磷酸二氢钾大量服用后,可能出现恶心、呕吐等胃肠道症状,也有可能出现高钾血症、高磷血症、低钙血症等症状,建议立刻前往医院就诊。
4、磷酸二氢钾的ADI值为0-70mg/kg(以磷计算),一般公认为安全。ADI是指每日容许摄入量,即人或动物每日摄入某种化学物质,对健康无任何已知不良效应的剂量,一般数值越高,证明该物质毒性越低。
二、磷酸二氢钾在蔬菜上的使用浓度
1、如果是叶面喷施,磷酸二氢钾使用浓度一般为0.2-0.3%左右,每次每亩地喷施30-50kg肥液。
2、如果是灌根,使用浓度一般为0.1-0.3%左右,均匀浇灌在作物根部附近。
3、如果是滴灌,使用浓度一般为0.05-0.3%,具体使用浓度根据作物生长情况进行调整。
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