黄瓜生长发育一般经历发芽期、幼苗期、初花期和结果期4个阶段。露地黄瓜生育期约90~120天左右。
(1)黄瓜的生长周期--发芽期:
由播种至第1片真叶出现,约需5~8天。本期要给予较高的温度和充足的光照,以利于苗齐苗壮。出苗后要防止徒长。撒播要及时在子叶展开后分苗。黄瓜播种后,正常温度下4天即可出土,出土后子叶迅速展开,进而心叶开始出现。子叶展平前温度和湿度过高,易成为徒长苗。如果土温过低,出土缓慢,土温低于10~15℃可能烂种。
(2)黄瓜的生长周期--幼苗期:
从真叶出现到真叶4~5片左右定植为止,约需30天左右。本期的目的是培育壮苗。管理上要“促”、“控”结合,增加幼苗的叶重/茎重比和地下部重/地上部重比。如光照过弱、氮肥过多、水分过多、温度过高,易形成徒长苗。幼苗生长健壮的标志:从第1片真叶后,茎轴呈“Z”字形生长,即“倒拐”。幼苗期结束叶原基已分化到21~23节,花芽分化已达40%。在温度和光照管理上要有利于雌花分化。
(3)黄瓜的生长周期--初花期:
抽蔓期。由真叶4~5片定植起到第1雌花瓜坐住(根瓜),约需25天左右。早熟品种时间短,晚熟品种时间长。该期结束时茎高30~40厘米,真叶展开7~8片。有的品种开始出现侧枝。当第1条瓜的瓜把由黄绿变成深绿,俗称“黑把”时,标志初花期结束。栽培管理上要调节营养生长和生殖生长的关系,地上部和地下部的关系,常进行“蹲苗”。
(4)黄瓜的生长周期--结瓜期:
由第1果坐住到拉秧,时间因栽培方式、栽培条件和品种的不同而不同,一般经历30~100天。冬春茬保护地和高寒地区一年一季栽培的可达150天左右。本期是连续开花坐果期,栽培中要尽可能延长结果期。结瓜期必须及时供应充足的水分和养分,以提高黄瓜产量和质量。此期也是易发病期,应加强日常管理,减少病虫害的发生。
黄瓜的种植方法简单易学,新手也可以很快地上手种植,我们需要在种植的过程当中注意种植时间、种植土壤、平时悉心的照料注意浇水、施肥、防治病虫害等,就可以种出茂盛又美味的黄瓜了,接下来就为大家详细的介绍一下这几个方面。
种植时间
黄瓜喜温暖,不耐寒冷。生育适温为10~32℃。一般白天25~32℃,夜间15~18℃生长最好;最适宜地温为20~25℃,最低为15℃左右。最适宜的昼夜温差10~15℃。
黄瓜高温35℃光合作用不良,45℃出现高温障碍,低温-2~0℃冻死,如果低温炼苗可承受3℃的低温。
因此当地温维持在20度左右的时候最宜开始种植黄瓜。
土壤的选择
黄瓜喜湿而不耐涝、喜肥而不耐肥,宜选择富含有机质、保水保肥、透气性好的中性肥沃土壤。一般喜欢pH5.5~7.2之间的土壤,但以pH值为6.5最好。如果嫌配置土壤麻烦可以购买适合种植黄瓜的营养土。
播种
播种一般分为直播也移栽两种方式。
直播
每个种坑大约间隔30到40厘米,播种之前先在种坑内浇透水,水渗入后放入2-3枚种子,然后覆盖上一层1厘米到1.5厘米的浮土,轻轻压实防止水分蒸发和温度不够导致种子不发芽。
间苗
当黄瓜幼苗长出2到3片真叶的时候开始间苗,每个种坑内留下一颗最为健壮的幼苗,其余的全部拔掉。拔出的幼苗可以移栽至未发芽的种坑内,注意选择根部完好的幼苗移栽,移栽后要浇透水保证幼苗的成活。
移栽
这种方式相对来说比较简单,买好的黄瓜幼苗直接移栽至种坑内,先在种坑内浇满水,不等水完全渗进去时把幼苗栽进种坑,然后等水渗完之后再埋土,注意不要埋的过深,不要把幼苗的叶子埋到土里,埋完土之后轻轻压实。
插架
黄瓜属于攀爬型植物,因此定植后及早插架,防风抽苗。插架可采用花架或人字形架,距离根部8~10厘米左右。
绑蔓
采用“8”字方法绑蔓,防治伤茎蔓和茎蔓下垂。每2~3节绑一次,应在下午进行,上午茎蔓易折断,绑蔓的松紧度应抑强扶弱,对于生长势强的植株适当绑得紧一点,并使生长点高矮一致。
水肥管理
不同的生育期,采取不同的施肥浇水方法,达到营养生长与生殖生长的平衡,延长结瓜期获得高产。
初花期
黄瓜定植后及时缓苗,加速根系的恢复与生长。一般情况下定植水浇过后,肥水管理突出一个“控”字。如果缓苗后土壤过干,需偷浇水。即从根边浇水,不要直接浇苗。水量要小,防止徒长。此时期一般不需要追肥。
结果期
这个时期总的管理特点在于“促”。随着根瓜、腰瓜的采收,黄瓜的日需肥水量增加很多。浇水的原则是先轻再大后小。
具体来说
根瓜期
根瓜期植株生长量和结瓜数不多,因此浇水次数不宜过多,水量不宜过大,保持地面见干见湿。
腰瓜生育期
这一时期生长逐渐茂盛,需要的肥水量大大增加,需要大量追肥浇水,每1到2天浇一次水甚至1天浇两次水。浇水宜在早晚进行,以早上最好。
追肥一般随水施入,以氮肥为主,配合适量的磷肥和钾肥,要以少量多次为宜。
此外,每天要及时采收,以防影响结瓜。
顶瓜生育期
此时期黄瓜已经进入衰老期,所需的肥水量也逐渐减少,这一时期的主要任务是延缓衰老,延长结果期。水肥原则上要少食多餐,每浇一次水,顺水追肥一次。
除草
在整个的黄瓜种植过程当中要时刻注意清除种坑周边的杂草,以免杂草长势茂盛影响黄瓜的生长和发育。
病虫害的防治
主要病害有炭疽病、白粉病、黑星病、角斑病、马赛克病、霜霉病病毒、枯萎病病毒等。主要害虫为根结线虫、白粉虱、蚜虫等。防治的原则主要是及早发现及早治疗,以免影响黄瓜的生长和结果。
采收与储存
黄瓜的采收并无固定的时间,一般播种后40到45天即可开始采收,采收期大约在2个月左右。这样您就可以随时享用新鲜的黄瓜了。
黄瓜属于不易储存的蔬菜,因此建议一次性不要采摘太多,随吃随摘,如一次采摘吃不完可放冰箱内冷藏,可以存放几天时间。
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